شوربة العدس
شوربة العدس
شوربة العدس
المقادير
:3ك عدس
1/2ك شعيريه مكسرة
2 بصلة
ملعقة ثوم دقوق
بهارات ( ملح +كركم +فلفل اسود+كزبرة ناشفه + كمون)
الطريقة: -
يسلق العدس وتضاف له البهارات . تحمر البصله + الثوم حتى يشقر لونها تضاف الى العدس وتترك تغلي قليلاً. توضع في الخلاط ثم تعاد الى القدر مره أخرى وتضاف الشعرية تترك حتى تستوي الشعريه وتقدم
:0153:بالهناء والشفاء:0153:
|