 |
  |
|
|
|
06-24-2009, 03:21 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
مجدره على الطريقه الاردنيه
المجدرة على الطريقة الاردنية المقادير: 1/2 (نصف كيلو عدس) 2 كاسة أرز 3 بصلات متوسطة الحجم 1 برغل منقى نصف كاس زيت زيتون لقلي البصل 3 كاسات ماء مغلي ملح فلفل الطريقة: 1/ يغسل الارز وينقع لمدة نصف ساعة 2/ يسلق العدس نصف سلقة 3/يقطع البصل الى جوانح ويقلى بزيت الزيتون حتى يحمر لونه ثم يسكب الماء المغلي . 4/ بعد غسل الارز يضاف اليه العدس المسلوق والبرغل ويضاف الى البصل 5/ نضيف الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة ملاحظة : 1ـ تضاف او نقلل كمية الماء حسب الحاجة . 2ـ ممكن وضع شعيريه محمره بالزيت في المرحله الرابعه 3ـ تزين المجدره بالبصل المحمر والخضار 4ـ تقدم مع سلطة الخضار واللبن الرائب وصحتين وعافيه ...  |
|
06-25-2009, 12:18 AM
|
#2 |
|
|
رد: مجدره على الطريقه الاردنيه
يسلمووووووووووووووووو
|
|
06-29-2009, 03:08 AM
|
#3 |
|
|
رد: مجدره على الطريقه الاردنيه
يسسسسسسسسسسسلمو:7_12_1[1]:
|
|
06-29-2009, 08:45 AM
|
#4 |
|
|
رد: مجدره على الطريقه الاردنيه
الف شكر علي الوصفة الحلوة
|
|
10-11-2010, 01:18 AM
|
#5 |
|
|
رد: مجدره على الطريقه الاردنيه
 |
