ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة جامبالايا الجمبري يوجد هنا جامبالايا الجمبري طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 07-05-2009, 01:06 AM   #1

ٱڔۉجــهٌہّツ

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 47314
تاريخ التسجيـل: Jan 2009
مجموع المشاركات: 26,290 

جامبالايا الجمبري


جامبالايا الجمبري

جامبالايا الجمبري


المقادير

1 بصلة - متوسطة مقطعة أرباع 1 حبة فلفل أحمر حار - مقطعة قطع صغيرة 2/1 كوب زيت ذرة كريستال 3-4 فصوص ثوم ملح وفلفل 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ملعقة صغيرة كمون 1 كجم جمبري - (غير مقشر) 4 قطع فصوص ثوم - مدقوق 1 كوب بسلة - نصف مسلوقة 2 كوب أرز 2 حبة ليمون - مقطعة شرائح 1 ملعقة كبيرة سمن بلدي 4 حبات طماطم - ناضجة
طريقة الطهى

  1. يغسل الجمبري جيدا و يصفى. يوضع الجمبري وشرائح الليمون والبصل و فصوص الثوم و 3 ملاعق زيت والكمون والملح والفلفل في اناء متوسط.
  2. يوضع الاناء على نار عالية لمدة حوالي 5-7 دقائق حتى يتحول الجمبري الى اللون البرتقالى مع رج الإناء من حين لآخر. يقشر الجمبري ما عدا الذيل يصفى السائل الناتج عن طهى الجمبرى من الأناء.
  3. يغسل الارز جيدا تحت الماء الجاري و يصفى. تسخن 3 ملاعق زيت في إناء متوسط غير لاصق على نار متوسطة .يضاف الارز و البسلة ويقلب لمدة دقيقتين.
  4. يضاف 3 أكواب ماء مغلي وملح و يقلب جيدا. عندما يتشرب الأرزالماء يغطى الإناء و تخفض النار و يترك لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج.
  5. أثناء طهى الأرز تضرب الطماطم في الخلاط مع 2/1 كوب ماء. يسخن الزيت المتبقي في إناء على نار متوسطة. يقلب فيه الثوم و الفلفل الحار لمدة 20-30 ثانية . تضاف الطماطم المعصورة ومعجون الطماطم والسائل المصفى من طهى الجمبرى و كوب ماء و الملح والفلفل ويترك ليغلى.
  6. يغطى الاناء و تخفض النار و يترك لمدة 25-30 دقيقة. يمكن إضافة القليل من الماء إذا كانت الصلصة شديدة الكثافة.
  7. يوضع الارز على طبق تقديم مسطح ثم يرص الجمبري علية فى شكل متناسق وتقدم الصلصة في وعاء بجانب الجمبرى. يقدم فورا.


يمكن عمل الأرز بطريقة الأرز الأبيض العادية و سلق البسلة على حدة ثم إضافتها فوق الأرز في طبق التقديم ثم إضافة الجمبري. يمكن أيضا استخدام المتبقي لديك من الأرز الأبيض و البسلة المسلوقة.

جزيرة السلحفاة
فندق مافيه غرفــــــة مثل الثانيــــــــة
قصات شعر انيقه موضة 2010
ثيمـــــــــات بنات على ذووقي
|| هل رفقتك ,,, وسادة وكأس دموع ||
فندق اف فيفتى قريباً فى الخبر بالسعودية
يارفيقي أي درب تبتغي من بعد دربي
the body shoOop
اوراقك :احتفظ3:ومزق 3...ام عزوزي
][صم بكم يدعون إلى الله فماذا قدمنا نحـن لديننا ]
║ فيونكـه بـ شعـرآتك خطـوه بـ خطـوه >
░▒▓◄ السجده التي تبكي الشيطان ►▓▒░
من مهارات التربيه : هل تعتذرين لابنك او بنتك؟ مع قصص
تشكيلة احذيه روروعه
صور رائعة لأجمل القصور فى لاس فيجاس


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:04 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0