مربى الفراولة سهلة جدا ولذيذة جدا

**ريم &.......** · 04-25-2008, 03:45 PM

المقادير:

1 كيلو فراولة

5 كوب سكر

1 معلقة كبيرة عصير ليمون

الطريقة:

* تنظف الفراولة وترص فى اناء بحث تكون طبقات من السكر والفراولة

* توضع طبقة من الفراولة ثم ترش وتغطى بطبقة من السكر وتتكر الطريقة حتى ينتهى المقدار ويكون السكر هو الطبقة الاخيرة

* تغطى وتترك بالثلاجة لمدة يوم

* توضع الفراولة والعصير الناتج عنها وعصير الليمون على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان وتخفض الحرارة وتترك لمدة 5 دقائق ثم ترفع الفراولة وتحفظ جانبا
ثم تترك الشراب على النار لحوالى 30 دقيقة حتي يصبح كثيفا

* تعاد الفراولة الى الشراب مرة اخرى وتترك حتى تبدأ بالغليان لمدة 10 دقائق تم تبعد عن النار

* تترك حتى تبرد قليلا ثم تعبأ فى برطمان وتحفظ بالثلاجة
وبالهنا والشفا

**ام نورا** · 04-26-2008, 07:16 PM

مشكوره حبيبتى الطريقه سهله جدا

**جنى الشوق** · 04-28-2008, 10:28 PM

مشكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــوره حبيبتي
عاد انا مدمنة مربه بالفراولة
وشكل الطريقة سهله مره

**زيـــــــزي** · 04-28-2008, 11:24 PM

يسلموا