ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > أقسام عامة > المواضيع المتشابهة للاقسام العامة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... يوجد هنا شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... هنا توضع المواضيع المتشابهة


الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد

 
قديم 07-30-2009, 09:54 PM   #1

مارينا حسباني

:: كاتبة ألماسيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 27141
تاريخ التسجيـل: Jul 2008
مجموع المشاركات: 13,597 
رصيد النقاط : 0

شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ...


شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ...

شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح بالصور

شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ... شرح


المقادير :

دجاجة صغيرة
4 حبات ( باذنجان ، بطاطس ، جزر ، كوسا )
حمص معلب
بقدونس مفروم
بصل مفروم
ملح ، بهارات ( فلفل أسود - كمون - قرفة )

مقادير صوص زبادي :

2 زبادي
فصين ثوم
ملعقة طعام طحينة
ملعقة طعام مايونيز
عصير ليمونة
ملح ، فلفل أسود
خبز مقطع مربعات ومحمص

الطريقة :

اسلقي الدجاجة حتي تنضج .


بالصور المقادير : دجاجة صغيرة 4 حبات ( باذنجان ،

اغسلي الخضار ونظفيها وقشري البطاطس والجزر واكشطي الكوسا والباذنجان ، ثم تخلصي من ثلاث أرباع القشروقطعيها بهذا الشكل .

بطاطس ، جزر ، كوسا ) حمص معلب بقدونس مفروم

حمري كل نوع من الخضار على حده وجففيه من الزيت .


بصل مفروم ملح ، بهارات ( فلفل أسود - كمون

بعد سلق الدجاجة انتشليها من المرقة ثم انزعي اللحم عن العظم وقطعيها لأجزاء صغيرة ، ثم حمري بصل مفروم في القليل من زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع ، ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفئ النار .

- قرفة ) مقادير صوص زبادي : 2 زبادي فصين

بعد قلي الخضار وتجهيز خلطة الدجاج وصوص الزبادي ، ضعي الخضار المقلي في طبق التقديم واخلطيها مع بعض بهذا الشكل

ثوم ملعقة طعام طحينة ملعقة طعام مايونيز عصير ليمونة ملح

ضيفي خلطة الدجاج ، والحمص بعد تصفيته من الماء

، فلفل أسود خبز مقطع مربعات ومحمص الطريقة : اسلقي


وضيفي صوص الزبادي

الدجاجة حتي تنضج . اغسلي الخضار ونظفيها وقشري البطاطس والجزر

انثري البقدونس المفروم على وجه الصينية

واكشطي الكوسا والباذنجان ، ثم تخلصي من ثلاث أرباع القشروقطعيها

وأخيراً الخبز المقطع والمحمص ، وإليكِ الشكل النهائي

بهذا الشكل . حمري كل نوع من الخضار على حده

 

أدوات الموضوع


شرح طريقة عمل الفته اللبنانية بالدجاج و الخضار ...


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:24 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0