 |
  |
|
|
|
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
المقادير
* 250 غ لحم البقر مقطع * بصل مفرووم جدا * معدونس و قزبرة مفرومين * حمص منقوع * القليل من الزعفران * ملعقة صغيرة زنجبيل * ..................... ملح * .....................سمن بلدي * كنور بقر * 100 غ عدس * كرافص * 100 غ مركز الطماطم * 5 حبات طماطم طرية * 100 غ دقيق خالص 5 سل زيت مائدة طريقة التحضير - نضع الحمص اللحم في طنجرة مع الزيت + جمييع التوابل الطماطم الطرية المبشورة +معدونس و قزبرة مفرومين +بصل+الزعفران+كنور بقر + عدس +كرافص نترك الكل يطهى لمدة40 د . بعدها نضيف الدقيق مع الماء و دائما مع التحريك لكي لا يستقر هدا الاخير في اسفل الطنجرة واخيرا يقدم الحساء ساخنا مع التمر و قطع الحامض مواضيع ذات صلة |
|
|
#2 |
|
|
رد: الشوربة الاساسية في كل مائدة مغربية (الحريرة)
و رمضان كريم
|
|
|
#3 |
|
|
رد: الشوربة الاساسية في كل مائدة مغربية (الحريرة)
تسلمين يا الغالية بس نسيتي ضيفين الشعرية........... تسلم الأيادي
|
|
|
#4 |
|
|
رد: الشوربة الاساسية في كل مائدة مغربية (الحريرة)
تسلم ايديك حبيبتييي
|
|
|
#5 |
|
|
رد: الشوربة الاساسية في كل مائدة مغربية (الحريرة)
صح بس بفضل ادا كان عدس ما حط شعرية
|
الشوربة الاساسية في كل مائدة مغربية (الحريرة)
