 |
  |
|
|
|
08-07-2009, 10:42 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
قطع صغيرة من الدونات مع الجبن
المقادير - 1/4 كوب سكر - 1/2 كوب زيت - 2 ملعقة طعام جبن سائل - 1 ملعقة طعام خميرة - 1 كوب حليب دافيء - 3 كوب دقيق - 1 ملعقة شاي بيكنغ باودر - رشة ملح - 2 كوب زيت للقلي - 1 كوب سكر ناعم - قطر الشوكولاتة: علبة قشطة 2 ملعقة طعام كاكاو بودرة 1/4 كوب سكر 1/4 كوب حليب 3 ملاعق طعام زبدة طريقة التحضير: · في الخلاط الكهربائي اخلطي السكر والزيت والجبن والخميرة والحليب.· في وعاء آخر اخلطي الدقيق والبيكنغ باودر والملح. · اسكبي الخليط السائل بالتدريج على الدقيق حتى تتكون لديك عجينة مطاطية. · ربما لا تحتاجين كل السائل. غطي العجينة واتركيها في مكان دافيءمدة ساعة تقريبا. · ادهني طاولة العمل بالقليل من الزيت. · افرديها، قطعيها بقطاعة الدونات الصغيرة (الميني). اتركيها حتى يتضاعف حجمها مدة 15 دقيقة في صينية رشوشة بالدقيق. · حمريها في الزيت. رشيها بالسكر أو الشوكولاتة أو القطر. الشوكولاتة: · في طنجرة، على النار اخلطي القشطة والكاكاو والسكر والزبدة والحليب. · اخلطيهم جيدا حتى يغلي. اتركيه يبرد قليلا ثم استخدميه.  اتمن تنال اعجابكم و شكرا |
|
08-08-2009, 08:45 AM
|
#2 |
|
|
رد: قطع صغيرة من الدونات مع الجبن
يسلمووووو حبيبتي
|
|
08-08-2009, 10:23 AM
|
#3 |
|
|
رد: قطع صغيرة من الدونات مع الجبن
يسلمو على طريقة و شكلهل شهي
|
|
08-08-2009, 06:58 PM
|
#4 |
|
|
رد: قطع صغيرة من الدونات مع الجبن
تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووو
على الوصفه الحلوه... تقبلي مروري... |
|
08-08-2009, 07:40 PM
|
#5 |
|
|
رد: قطع صغيرة من الدونات مع الجبن
شكرا على مروركم نورتوني والله |
