 |
  |
|
|
|
08-20-2009, 10:36 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
عجائب خل التفاح في تخسيس الوزن
لخل التفاح فوائد غذائية وصحية عديدة، فالبوتاسيوم الموجود فيه شديد الفعالية في التخلص من الماء الزائد بالجسم وتنظيم ضغط الدم. أما الكالسيوم الذي يعد مكونا أساسيا لخل التفاح ، فيشتهر بدوره في الحفاظ علي قوة العظام ووقايتها من الضعف والهشاشة. ولقد أكد الخبراء أن كل مكونات خل التفاح هامة جدا وتلعب دورا أساسيا في الحفاظ علي صحة الإنسان،
يستعمل خل التفاح لإزالة الزائد من الشحوم بجسم الإنسان وذلك بأخذ ملعقتين صغيرتين منه في كأس من الماء عند كل وجبة طعام ، ولمدة عام وذلك كافي لإزالة ما يقرب من عشرة كيلوا غرامات من الشحوم ، دون الحاجة إلى اتباع نظام غذائي معين وقتها ولا الإقلال من الطعام أو الرجيم وغيره طريقة صنع خل التفاح يؤخذ ما يقارب الـ أربعة كيلوا غرامات من التفاح ، ويغسل غسلا جيدا ثم يقطع أرباع دون تقشيره أو نزع بذرة ، بل يكون التفاح بكامل محتواه ، بعد ذلك يفرش بداخل سلة مخرمة تكون من البلاستيك أو ما شابهها كي تكون التهوية جيدة له ، ويغطى بشاش خفيف عن الحشرات ويترك في مكان دافي ولمدة اسبوع حتى يتبكتر وتظهر رائحة نفاذة قوية منه وهي رائحة التخمر و تلاحظ تراكم البكتريا على أطراف التفاح تدريجيا حتى تعم البكتيريا كامل التفاح مع مرور الوقت، بعد ذلك يؤخذ من السلة ويوضع داخل قارورة بحيث يكون التفاح داخل القارورة لايزيد عن خمس اصفف متراكمة فوق بعض ، كي يكون اعتصاره بطئ وبطريقة صحيحة دون أن يكون ثقل التفاح هو المتسبب في العصر ، تغطى فوهة القارورة بقطعة قماش وتترك في مكان دافي وتراقب لمدة اسبوع ، وكل ما رأيت أن هناك سائلاً أصفر قد نزل في قاع القارورة قم بقلبها وتفريغه في قارورة أخرى دون أخراج التفاح منها ودون ملامسة يدك له ، كرر العملية حتى تجد أن التفاح قد نشف ولم يعد فيه سوائل ، بعدها تخلص منه ، وقم بترشيح الخل الذي سبق وقمت بجمعه بقاروره ثانية ، ستجد أن الخل يترك بقايا وترسبات لونها مائل للسواد دعها تتجمع أسفل القارورة وقم بسكب الخل بقاروة أخرى ، إلى أن يبقى لديك خل نقي وخالي من الشوائب . في الأوقات الباردة تأخذ العملية ما يقارب الـ 25 يوماً ، والأيام الحارة لا تتجاوز الـ 12 يوما وهذه طريقة اخرى 1.يقطع التفاح قطعا صغيرة بحيث تقطع التفاحة الواحدة 8 قطع 2.ثم يوضع في ماعون (بلار) زجاجي كبير على آخره 3.يغطى الماعون بقطعة من الشاش على فوهته , دون وضع غطاءه الأصلي 4.يترك الماعون لمدة 40 يوما في غرفة دافئة وفي نور الشمس 5.قد يظهر خلال فترة التخليل بعض التعفن او حتى الدود الصغير , وهذا طبيعي 6.بعد نهاية الأربعين يوما ينخفض مستوى التفاح المخلل إلى النصف , ثم تزال الطبقة العفنة على الوجه 7.ثم يؤخد السائل المتشكل , ويعصر ما تبقى من قطع التفاح باليد بعد بسم الله الرحمن الرحيم 8.يحفظ الخل المتشكل في الثلاجة |
|
08-21-2009, 08:52 AM
|
#2 |
|
|
رد: عجائب خل التفاح في تخسيس الوزن
مشكوره خيتو بس فيه ناااس تقول خل التفااح مو حلوو لانه يخلي الجلد ناعم مره مايتحمل
|
|
08-21-2009, 03:28 PM
|
#3 |
|
|
رد: عجائب خل التفاح في تخسيس الوزن
خل التفاح مفيد للبشرة يا حبيبتي لولو وهو يقضي نهائيا على الدوالى
|
|
08-22-2009, 03:40 AM
|
#4 |
|
|
رد: عجائب خل التفاح في تخسيس الوزن
جزاك الله خير
بس خل التفاح يتعب المعدة وكثيرات قالوا هالكلام |
|
08-27-2009, 04:43 AM
|
#5 |
|
|
رد: عجائب خل التفاح في تخسيس الوزن
تؤخذ ملعقة خل تفاح في كاس من الماء.و لا اظن انه سيؤثر على المعدة بالعكس يا اختي ان له فوائد عديدة |
