كيف تعتنى بالاوانى التيفال

09-03-2009, 05:15 AM

للأواني المطلية "التيفال" مزايا عديدة؛ للتغلب على مشكلات المواد الدهنية، وكذلك لها ميزة عدم التصاق الأطعمة بها.

وعند استعمالها تراعى الأمور الآتية:

* لا يوضع الإناء فارغاً على النار، بل توضع الأطعمة فيها قبل وضعها على النار.

* وإذا أريد تحمير بضع قطع من "البفتيك" أو السمك مثلا، فيدهن الإناء دهنا خفيفا بفرشاة من النايلون مخصصة لذلك.

* وإذا أريد تقليب ما بداخل الإناء فإننا نستخدم معلقة من الخشب ولا نستخدم أبدا أي أداة معدنية.

* لا يستعمل السلك المعدني أو أي إسفنجيات خشنة لتنظيف الإناء من الداخل، بل ينظف بقطعة إسفنج ناعمة خاصة به.

* لا تقطع الأطعمة في الإناء حتى لا يتعرض للخدوش.

* لا يسخن الإناء إلى درجة كبيرة ولا يوضع أبدا على نار مرتفعة.

* فإذا تغير لون الطلاء الداخلي من الرصاصي إلى البني فليس لهذا التغير أية أهمية، ويمكنك تجنب ذلك بتحاشي تسخينها أو تعريضها لنار مرتفعة.

* كما يمكن التخلص من هذا اللون البني بغلي ماء "جافيل" خالص في الإناء لبضع دقائق، ويشطف الوعاء بعد ذلك عدة مرات ثم يجفف.

09-05-2009, 04:43 AM

شكرا حبيبتي يسلمو ها النصائح الثمينة

09-05-2009, 04:56 AM

09-18-2009, 09:01 PM

شكرا جزيلا فعلا موضوعك راااااااائع

09-18-2009, 09:55 PM

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق