ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات كب كيك المارشميلو يوجد هنا كب كيك المارشميلو حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 09-19-2009, 12:30 AM   #1

~▌♥ ڧــ♥ــدٱ اڵڱــۅېــټ ♥▐~

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 19715
تاريخ التسجيـل: Jun 2008
مجموع المشاركات: 34,229 

17814160981555945845 كب كيك المارشميلو


كب كيك المارشميلو

 المقادير خليط الكيك: 1 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة
المقادير

خليط الكيك:
1 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة
2/1 ملعقة صغيرة قرفة
2/1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
4/1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب سكر ناعم الحبيبات
4/1 كوب زيت ذرة
1 حبة كبيرة بيضة
1 حبة كبيرة بياض البيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
50 جرام شوكولاتة ، مذابة
3/2 كوب لبن خاثر

الحشو:
12 حبة كبيرة مارشمالو

صلصة المارشمالو:
75 جرام شوكولاتة
15 حبة كبيرة مارشمالو
2 ملعقة كبيرة حليب
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
الطريقة

سخني الفرن على درجة حرارة 180مْ، احضري قوالب كب كيك، بطنيها بالكؤوس الورقية.

خليط الكيك: على قطعة من الورق انخلي الدقيق، الكاكاو، القرفة، البيكنج باودر، البيكربونات، الملح اتركيه جانبا.

في وعاء الخلاط ضعي السكر والزيت، البيضة، بياض البيض والفانيليا، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة لحوالي دقيقة ليختلط جيدا، اضيفي الشوكولاتة المذابة، شغلي لبضع ثواني الى ان تختفي الشوكولاتة.

اضيفي نصف مقدار خليط الدقيق ونصف مقدار اللبن، شغلي الى ان تختلط المكونات، اضيفي بقية خليط الدقيق واللبن، شغلي الى ان يصبح خليط الكيك ناعما ومتجانسا.

وزعي خليط الكيك في القوالب، ادخلي الفرن واخبزي 20 – 25 دقيقة الى ان ينضج الكيك.

الحشو:

اخرجي القوالب من الفرن،مباشرة بعد اخراجها من الفرن وهي ما زالت ساخنة، باستعمال ملعقة صغيرة اعملي تجويف في سطح الكيك ثم اخرجي وسط الكيك، ضعيه جانبا، ضعي في التجويف حبة من المارشمالو مع الضغط عليها قليلا الى ان تدخل في وسط الكيك، اعيدي تغطيتها بالجزء المقطوع مع الضغط عليها بهدوء الى ان يلتصق الغطاء على المارشمالو.

وزعي صلصة المارشمالو على الكيك، اتركيه الى ان يبرد تماما وتجف الصلصة.

صلصة المارشمالو:

في قدر صغير سميك القاعدة ضعي الشوكولاتة، المارشمالو والحليب، سخني بهدوء شديد على نار هادئة مع التقليب الى ان يذوب الخليط ويصبح صلصة شوكولاتة.


 
قديم 09-19-2009, 12:32 AM   #2

ثرثرة دمعة


رد: كب كيك المارشميلو


كب كيك المارشميلو


يعطيك ربي الف عافيه ,,يالغلا ,,,,

 
قديم 09-19-2009, 01:10 AM   #3

~▌♥ ڧــ♥ــدٱ اڵڱــۅېــټ ♥▐~


رد: كب كيك المارشميلو


كب كيك المارشميلو


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:16 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0