 |
  |
|
|
|
09-27-2009, 11:09 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الكمية تكفي: 8 أشخاص وقت التحضير: 25 دقيقة وقت الطهي: 40 دقيقة المقادير: 3/4 1 كوب دقيق أسمر (دقيق قمح كامل) 3 بيض 3 م ك زيت 3 م ك سكر + 2 م ك للرش 1/2 كوب عسل أسود 1 كوب مشروب زنجبيل(شريحتين زنجبيل يغلي في كوب وربع ماء ويترك ليبرد ثم يصفى) 2 م ك قرفة 1 م ص بيكنج بودر 3 ثمرات تفاح التحضير:1 - يسخن الفرن. 2- يقشر التفاح وينظف من لبه ويقطع شرائح ويغلى في قليل من الماء لمدة 4 دقائق ثم يصفى من فوقه الماء. 3- يضرب البيض بالمضرب ثم يضاف له القرفة والسكر. 4- ثم يضاف العسل والزيت ويستمر الضرب. 5- ثم يضاف مشروب الزنجبيل ثم الدقيق والبيكنج بودر ويقلب الخليط بالمضرب اليدوي حتى يمتزج جيدا. 6- ترش ملعقتا السكر في قعر الصينية ويرص فوقه قطع التفاح بحيث يغطي قاع الصينية تماما. 7- يصب العجين فوق التفاح بحيث يغطيه تماما. الطبخ: تدخل الصينية الفرن الساخن في درجة حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة وتختر بالسكين ثم تقلب فور خروجها في طبق مسطح. بالهنا والشفا يارب تعجبكم |
|
09-28-2009, 07:29 AM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل كيكة التفاح دايت
ما شاء الله عليكي ياقمر الف شكر حبيتي
 |
|
09-29-2009, 02:17 AM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل كيكة التفاح دايت
مشكورة على المرور
لااتحرم من مرورك |
طريقة عمل كيكة التفاح دايت