فطيره اللحم بالعجين عله الطريقه التركيه لذيذه جدا

10-27-2009, 09:05 AM

______________________________ __________
فطائر اللحم بالعجين عله طريقه التر كيه :10_9_132[1]:
مقادير الحشوة:

4 حبات بندورة
1 بصل
1 كوب لحم مفروم
1 حزمة بقدونس
5 فصوص ثوم مدقوق
1 فلفل أخضر حار
ملح + فلفل أسود :11_1_202[1]: مقادير العجين:
2 كوب دقيق
2 ملعقة شاي ملح
2 ملعقة شاي خميرة
1 ملعقة شاي سكر
1/4 كوب ماء دافئ

طريقة التحضير: :3_4_8[1]:

ضعي في وعاء عميق مقادير العجين، واعجنيهم جيداً ثم قسميهم إلى كريات أكبر من حجم البيضة بقليل وغطيهم بقطعة قماش.
لتحضير الحشوة افرمي كلاً من البصل والبقدونس والفلفل الأخضر الحار، وقطعي البندورة إلى قطع صغيرة ثم اخلطيهم في وعاء عميق مع اللحم المفروم والثوم المدقوق والملح والفلفل الأسود.
افردي كريات العجين براحة يدك على شكل دائرة ثم ضعي عليها قليلاً من الحشوة.
ضعيهم في صينية الفرن وادخليهم في فرن، سبق تسخينه لدرجة 220 درجة مئوية، واتركيهم لمدة 15 دقيقة0

نقلتها لكم فهي لذيذة أتمنى تعجبكم

صحه وهناء

10-31-2009, 03:14 PM

تسلمين حياتوووووووووووووووو على الطبخة الذيذة

10-31-2009, 03:15 PM

11-03-2009, 01:55 PM

يسلموووووووووووو
انتي يا عسل والله
موضوعك كتير حلو

11-05-2009, 12:16 AM

ثانكس يا قمررررررررر حلوه اوييييي

10-31-2009, 03:14 PM	#2
اميرة وتاج راسنا	رد: فطيره اللحم بالعجين عله الطريقه التركيه لذيذه فطيره اللحم بالعجين عله الطريقه التركيه لذيذه جدا تسلمين حياتوووووووووووووووو على الطبخة الذيذة

10-31-2009, 03:15 PM	#3
اميرة وتاج راسنا	رد: فطيره اللحم بالعجين عله الطريقه التركيه لذيذه فطيره اللحم بالعجين عله الطريقه التركيه لذيذه جدا

11-03-2009, 01:55 PM	#4
مرية	رد: فطيره اللحم بالعجين عله الطريقه التركيه لذيذه فطيره اللحم بالعجين عله الطريقه التركيه لذيذه جدا يسلموووووووووووو انتي يا عسل والله موضوعك كتير حلو

11-05-2009, 12:16 AM	#5
eme queen	رد: فطيره اللحم بالعجين عله الطريقه التركيه لذيذه فطيره اللحم بالعجين عله الطريقه التركيه لذيذه جدا ثانكس يا قمررررررررر حلوه اوييييي