كيكة البيف ...بتجنن
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات كيكة البيف ...بتجنن يوجد هنا كيكة البيف ...بتجنن حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف


الكلمات الدلالية (Tags)
الكيك, كيكة, الكيكة, البيف, البف, نا هد شر يف, اللي شرطة عينه بتجنن, اللى شرطة عينه بتجنن, اللى شرطة عينة بتجنن

 
قديم 11-05-2009, 07:20 PM   #1

مرية

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 58533
تاريخ التسجيـل: Apr 2009
مجموع المشاركات: 7,068 

صورة متحركة وجه بنت كيكة البيف ...بتجنن


كيكة البيف ...بتجنن

بسم الله الرحمن الرحيم



نبدأ أول شي



المقادير وطريقة العمل مررة واحده






سوي أي كيكة تضبطينها او كيكة الكرتون الجاهزة انا سويت كيكة الزبادي وحطيتها بالقالب المجوف



كيكة البف



ومقاديرها
في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط





بسم الله الرحمن الرحيم نبدأ أول شي المقادير وطريقة العمل



الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة



مررة واحده سوي أي كيكة تضبطينها او كيكة الكرتون الجاهزة




نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا



انا سويت كيكة الزبادي وحطيتها بالقالب المجوف كيكة البف ومقاديرها





نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي



في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها





ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير



زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا




بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات




ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي )




نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث




– ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية




نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن



وتدخل الفرن بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من





وهذا بعد ما استوت



الوسط الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية





ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة




في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها



وكذا خلص السطح




مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة نسوي خلطة






باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه




الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث –



نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا



علبة قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط





نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة




جيدا نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من




وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل



الكيكة ونفرده بالتساوي ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها





وهذى القطعة الاولى لاول من يرد



بقليل من العصير بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من





كيكة البف


وبالعافيه عليكم

 
قديم 11-05-2009, 07:34 PM   #2

some one!


رد: كيكة البيف ...بتجنن


كيكة البيف ...بتجنن

تسلمين والله بس الفنيلا مقدار كم واقدر احط شي ثاني غير البيف

 

أدوات الموضوع



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0