ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > ساندويتشات ومعجنات
ساندويتشات ومعجنات خبز بلدي مصري يوجد هنا خبز بلدي مصري فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن


الكلمات الدلالية (Tags)
الخبز, خبز, عيش حيآتك الدنيآ فآنية وترآ الخبز بريآل, الاخطار التى تهدد البيئة, تهديد, رسائل تهديد

صوتي لهذا الموضوع لصديقاتك في حال أعجبك :
 
قديم 11-07-2009, 03:07 PM   #1

~ شروق ~

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 37890
تاريخ التسجيـل: Oct 2008
مجموع المشاركات: 7,571 

قمر يملع خبز بلدي مصري


خبز بلدي مصري

 المقادير 1 ملعقة صغيرة خميرة كيماوية 1\/2 2 كوب



المقادير

1 ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
1/2 2 كوب ماء دافئ
1/2 2 كوب دقيق قمح ( أسمر )
1 ملعقة كبيرة ملح
3 كوب دقيق ( أبيض )
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون


الطريقة

- تُذاب الخميرة في الماء الدافئ وتُترك لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل، ثم يضاف إليها دقيق القمح ( الأسمر ) تدريجياً، مع التقليب باستخدام ملعقة خشبية.
- تُغطى وتُترك في مكان دافئ لمدة 3 ساعات على الأقل حتى تختمر.
- يُخلط الملح والدقيق ويُضاف تدريجيا للخميرة. مع مراعاة استعمال كوبان ونصف من الدقيق. يُضاف نصف الكوب المتبقي من الدقيق تدريجياً إذا لزم الأمر.
- يُضاف الزيت ويخلط جيداً مع العجن باليد لمدة 25 دقيقة حتى نحصل على عجين من كتلة واحدة متماسكة.
- يُغطى العجين ويُترك في وعاء مدهون بالزيت لمدة ساعتين ليختمر أو حتى يتضاعف حجمه.
- يُقسم العجين إلى كرات ثم يُفرد ويُمد بالضغط عليه بالنشابة ليشكل دوائر قطرها حوالي 16 سنتيمتر وسمكها 2/1سنتيمتر.
- يُرص في الصاج ويُخبز في فرن حرارته 250 درجة مئوية، لمدة 5 دقائق أو حتى تمام الخَبز.

يُمكن طهي العجين في مقلاة لمدة دقيقتين لكل جهة، عوضاً عن خبزه في الفرن.
















ماء دافئ 1\/2 2 كوب دقيق قمح ( أسمر )

 
قديم 11-07-2009, 06:52 PM   #2

بطوطهـ


رد: خبز بلدي مصري


خبز بلدي مصري

شكراعلى الموضوع

 

أدوات الموضوع


خبز بلدي مصري

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفات باستخدام خبز الصاج الجاهز كن مع الله اكلات رمضانية 23 09-14-2011 08:22 AM
مساعدة just cute إجابات , اسئلة و اجوبة, ساعدوني 6 09-09-2011 06:09 PM
خبز نان بالسمسم للافطار توئمي مومو اطباق رئيسية و اكلات سريعة 1 09-02-2011 04:58 PM
طريقة عمل خبز الخمير الدلوعة مرمر ساندويتشات ومعجنات 6 08-16-2011 05:17 AM
طريقة تحظير دبس الرمان بالمنزل احلام شاعرة الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية 3 07-18-2011 12:13 AM


طريقة عمل البيتزا | فساتين 2011 | اقوال الحكماء | فودافون | سياحة | مطابخ | رجيم | عروس | مجوهرات | شنط | مكياج | markavip | STC & Mobily اتصالات | Shopbop ssense


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:49 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2012,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0