طريقة طـبــخ سمك بالفرن
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة طـبــخ سمك بالفرن يوجد هنا طريقة طـبــخ سمك بالفرن اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم


الكلمات الدلالية (Tags)
طـبــخ, طبخ, سمك, السمك, صيد السمك, فرن, مكرونة فرن, سمك بالفرن

 
قديم 11-17-2009, 02:12 AM   #1

نوف

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 194
تاريخ التسجيـل: Aug 2007
مجموع المشاركات: 3,518 

طريقة طـبــخ سمك بالفرن


طريقة طـبــخ سمك بالفرن

سمك بالفرن طريقة طبخ سمك بالفرن و مقادير سمك بالفرن طبخ عمل سمك بالفرن

المقادير :

2 سمكة من النوع السمين الخاص بالشواء.
10 حبة من البصل 8 حبة من الطماطم (البندورة).
1 كوب من الزيت.
2 ـ 3 فص من الثوم المدقوق.
1 ـ 2 ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
6 علب من الفلفل الرومي الكبير المقطع إلى حلقات.
1/2 ملعقة من البهارات.
1 ـ 2 ملعقة صغيرة من الملح.

الطريقة :

ينظف السمك ثم يغسل جيداً ويوضع في المصفاة للتخلص من الماء الزائد.
تغسل الطماطم وتقطع إلى حلقات.
يقشر البصل ويغسل ويقطع إلى حلقات أيضاً.
تقشر فصوص الثوم وتغسل وتهرس مع الكزبرة.
يخلط البصل مع الفلفل، والثوم والكزبرة ومع عصير الليمون.
يوضع السمك في صينية الفرن ويرش فوقها البهار ثم تصف حلقات البندورة فوق السمك ثم يضاف خليط البصل، وأخيراً يرش الزيت فوقهم.
تغطى الصينية بورق الألمينيوم وتدخل إلى فرن معتدل الحرارة مدة 20 ـ 25 دقيقة. يرفع الغطاء عن الصينية ليضاف إلى السمك عصير الليمون مع الثوم والكزبرة وتترك الصينية في الفرن بدون غطاء.
تخفف حرارة الفرن وتترك الصينية مدة 15 ـ 20 دقيقة حتى ينضج السمك جيداً.
ترفع الصينية من الفرق، ويصف السمك في طبق التقديم مع خلطة البصل والطماطم والتوابل ويقدم ساخناً مع الخبز الحار أو الأرز.

عوافي عليكم

---------------------------

عدد الأشخاص: 6 ـ 8
مدة التحضير: 40 ـ 50 دقيقة
مدة الطهي: 40 ـ 45 دقيقة

رسومات صور رسم و رسمات
تبيض الرقبة خلطة زيت الزيتون تبيض الرقبة السوداء
ازياء صيف 2012 ملابس عروس استايل ملابس هندية
تسريحات 2010 تسريحات شعر للشعر الطويل
شوربة طريقة شوربة رز
تطويل الشعر خلطات تطويل الشعر
معمول طريقة المعمول عمل معمول تمر لذيذ
فساتين زفاف 2012 اجمل تصاميم ازياء زفاف 2012
ام علي طريقة ام علي طبخ عمل مقادير ام علي
عصير خيار طريقة عصير الخيار اللذيذ
دجاج محشي طريقة طبخ دجاج محشي بالارز
حلى جلد النمر و حلويات بالصور و مقادير حلى جلد النمر
الاركاني تلاوة الأركاني مصحف عبدالولي الأركاني
بسكويت شوكولاته حلويات منال العالم
نفخ و تكبير الخدود وصفة تكبير الخدود


 
قديم 04-14-2012, 10:05 AM   #4

زر غدو


رد: طريقة طـبــخ سمك بالفرن


طريقة طـبــخ سمك بالفرن

رووووووووووعه مشكوره

 

أدوات الموضوع


طريقة طـبــخ سمك بالفرن


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:46 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0