 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات ايدامات هنديه لذيذه يوجد هنا ايدامات هنديه لذيذه مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
11-17-2009, 06:13 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
"]ايدامات هندية ايدام بالعدس.. المقادير:: 1كوب عدس اصفر مسلوق نصف سلقه 1كوب عدس احمر مسلوق نصف سلقه 3حبات بصل شبه ناعم 1ملعقه ثوم ناعم 2حبة فلفل اخضر ناعم 1ملعقة زنجبيل اخضر ناعم ملعقة شاي لكل من ( هرد, ملح, فلفل ابيض ) ثلاثة ارباع كوب زيت كوب ماء الطريقه:: 1- يسلق العدس نصف سلقه لكل واحد ويضاف اليه مكعب ماجي 2- نحضر طاوه ونضعها على النار ونضع فيها الزيت ثم البصل حتى يكشن 3- نضيف الثوم الناعم والبهارات والزنجبيل والفلفل الاخضر ويقلب جيدا 4- نضيف العدس المصفى بعد سلقه والماء وتركه حتى يسبك ويبقى فيه ماء قليل 5- يوضع في صحن التقديم ويقدم بالهناء والعافيه... طريقة ادام هندي جدا لذيذ يشبه الايدام الهندي اللى في مطعم شيزان وان شاء الله يعجبكم. المقادير: ملعقة زنجبيل مفروم طازج- اثنين صدور دجاج مقطعة قطع متوسطة الحجم - علبة زبادي- ملعقتين صلصة ربع حزمة كزبرة مفرومة - ظرف واحد من بودرة جوز الهند- بهارات( فلفل اسود- ملح- كاري- كمون). الطريقة: تسلق صدور الدجاج في ماء قليل الين تنشف وتستوي ثم نضع عليها قليل من الزيت والزنجبيل وتسبك قليلاً. تخلط الكزبرة مع الزبادي مع جوز الهند مع الصلصة مع البهارات وتوضع فوق الدجاج علي نار هادئة لمدة ربع ساعة ......ثم تقدم مع الشباتي. ملاحظة: ممكن اضافة البطاطس المسلوقة المقطعة مربعات والبازلا عند اضافة خلطة الزبادي علي الدجاج.وبالهناء والعافية. منقوووووول مواضيع ذات صلة |
|
11-17-2009, 06:14 AM
|
#2 |
|
|
رد: ايدامات هنديه لذيذه
مشكوره قلبو
|
|
11-18-2009, 04:54 PM
|
#3 |
|
|
رد: ايدامات هنديه لذيذه
 |
|
11-23-2009, 09:37 AM
|
#4 |
|
|
رد: ايدامات هنديه لذيذه
 |
|
11-23-2009, 09:38 AM
|
#5 |
|
|
رد: ايدامات هنديه لذيذه
تسلمين ياسكريتوووووووو على الاكلة الشهية من ايد ما نعدمها ان شاء الله |
ايدامات هنديه لذيذه