 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات pizzaبتستاهل 5 نجوم ..شكل جديد ومميز يوجد هنا pizzaبتستاهل 5 نجوم ..شكل جديد ومميز فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
11-18-2009, 02:27 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
 بصل مفروم معجون طماطم طماطم مفروم بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح طريقة الإعداد  1- نحمس البصل مع الزيت على النار 2- ثم نضع المعجون 3- نضع الطماطم 4- نضيف البهارات ثم تترك تتسبك على نار هادئة . .  مقادير العجينه العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه  5 كاسات دقيق 2 كأس ماء دافئ 1/2 كاسة زيت 2 ملعفة كبيره حليب بودره 2 ملعقة كبيره خميره فورية 1 فنجان قهوه سكر رشة ملح طريقة الإعداد  1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب 2- نجهز العجانة ثم نضع السكر 3-4-5- والحليب 6- والماء المخلوط بالخميره  7- ثم نضيف 2 كأس دقيق 8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا { تأتي سائلة } ثم نتركها 10 دقائق . بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:  9- 1/2 كاسة زيت 10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية 11- ثم نعجنهم جيدا  وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا 1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت   2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح . نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت .  مقادير الزينه الصلصه التى سبق اعدادها جينة كرافت مبشوره شرائح زيتون أسود فلفل بارد طريقة العمل  1- نضع الصلصه 2- ثم الفلفل البارد 3- الزيتون  4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض 5- ثم نضع سمسم  1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن  1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل 2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق  3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب  وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها وهذا الشكل النهائي:   |
|
11-20-2009, 12:00 PM
|
#2 |
|
|
رد: pizzaبتستاهل 5 نجوم ..شكل جديد ومميز
موضوع مميز ما شاء الله يستاهل عشر نجمات
مشكورة اختي الغالية على موضوعك الرائع |
|
11-21-2009, 12:26 AM
|
#3 |
|
|
رد: pizzaبتستاهل 5 نجوم ..شكل جديد ومميز
thnx alot ,delicious
|
|
11-28-2010, 09:15 PM
|
#4 |
|
|
رد: pizzaبتستاهل 5 نجوم ..شكل جديد ومميز
 يسلمو على الموضوع الحلو ..... |
|
12-04-2010, 02:59 AM
|
#5 |
|
|
رد: pizzaبتستاهل 5 نجوم ..شكل جديد ومميز
تسلم ايديكي
|
pizzaبتستاهل 5 نجوم ..شكل جديد ومميز