الكروسان
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > ساندويتشات و معجنات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
ساندويتشات و معجنات الكروسان يوجد هنا الكروسان فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن


الكلمات الدلالية (Tags)
الكروسان, طريقة عمل الكروسان, كروسان

 
قديم 11-18-2009, 08:23 AM   #1

روحين في روح

عضوة

الملف الشخصي
رقم العضوية: 90468
تاريخ التسجيـل: Nov 2009
مجموع المشاركات: 1,392 

Thumbs up الكروسان


الكروسان






سلااام كبيييييير
اللي نايم يصحصح
واللي مصحصح يركز
يالله الورق والأقلام جاهزة
بركض ركض للموضوع


مقادير العجين
كوبين دقيق أبيض ( الكويتي )
ملعقة كبيرة ونصف خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ربع كاسة زيت
8 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ماء مايكفي لجعل القوام مناسب بشرط يكون دافئ

الــــطـــريقــــــة
نفرد مقدار من العجين على طاولة الفرد نحاول الا يزيد سمكها عن 3 ملم وتكون بشكل دائري قد الامكان
بواسطة عجلة القطع نقسم العجين لعدة مثلثات تقريبا 12 مثلث
نحدث فتحتين متوازيتين بواسطة العجلة القاطعه بالقرب من رأس كل مثلث
نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي


نضع مقدار من الحشوة على طرف قاعدة المثلث
هنا استخدمت الجبن المملح كحشوة
نلف القطعه من القاعده الى الرأس بشكل اسطواني
حتى النهاية
بعد ذلك نثني الأطراف الخارجية للداخل لتعطينا شكل مقوس
ثم ننقلها بحذر لصينية تيفاال
نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي



توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة من الأعلى والأسفل حتى تكتسب اللون والنضج المناسبين
ثم تنقل لأطباق التقديم
وبالعااافية على قلووبكم
نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي





:10_15_4[1]:

 
قديم 12-13-2009, 08:29 AM   #3

مرية


رد: الكروسان


الكروسان

تسلمووووووووووووووووووووووو
ياقمر يعطيك الف عافيه تقبلي مروري

 
قديم 12-13-2009, 06:46 PM   #4

بنتـ الناسـ


رد: الكروسان


الكروسان

ماشاء الله

جزاك الله خير :)

 

أدوات الموضوع


الكروسان


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:48 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0