اطباق رئيسية و اكلات سريعةمسقعة الباذنجان بالجبنة و القشطة
يوجد هنا مسقعة الباذنجان بالجبنة و القشطة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور
يحمر البصل والفلفل البارد على النار ونضيف اللحمه والبهارات والملح ونقلبهم الى ان تنضج اللحمه وينشف الماء.
نحضر صينيه الفرن وتصف نصف كمية شرائح البطاطس حتى تغطى قاع الصينيه ثم تصف نصف كمية شرائح الباذنجان
ثم نضع حشوة اللحم ونفرشها جيدا ثم نغطيها بباقي البطاطس ثم الباذنجان .
نخلط في الخلاط
علبة القشطه
الجبن
ذرة (رشة)ملح.
نغطى وجه صينيه مسقعة الباذنجان بالخلطه او ترش بجبنة موازريلا مبشورة على حسب رغبتك
ندخل صينية مسقعة الباذنجان بالجبنة و القشطة الفرن حتى تتحمر