العصيدة اكله كويتيه

11-27-2009, 12:41 PM

العصيده اكله كويتيه قديمه

المقادير:::2kqfby1:

-نصف ملعقة شاي زعفران..

-2 ونص كوب دقيق جميع الاستعمالات

-4 اكواب ماء ساخن..

-3 اكواب ماء فاتر

-1 كوب سكر ( حسب الرغبة)

-4 معالق ماء ورد

-ملعقة صغيرة هيل مطحون..

-4-5 معالق سمن عربي (يفضل الدهن العداني )

الطريقة:::2kqfby1:

-ينقع الزعفران في ماء الورد ويترك جانبا

-يحمص الطحين الى ان يصبح لونه ذهبيا..

-يحمص السكر حتى يذوب ويصبح لونه مائل للاحمرار ثم نضيف عليه الماء الساخن ثم نتركه حتى يغلي مع التحريك حتى يذوب السكر تماما.

-نخلط الطحين مع الماء الفاتر ثم نصبه على الخليط السابق مع مراعاة التحريك المستمر لمدة 15 دقيقة حتى يصبح الخليط متجانسا...

-نضيف الزعفران المخلوط بماء الورد والهيل والسمنة الى الخليط...مع التقليب المستمر..

ومن ثم تصب في صينية وتكون العصيده جاهزة :icon_razz:

وبالعافيه ياقلبي:sddhgh:
****************************** ****************************** **************
:11_1_209[1]::11_1_207[1]::11_1_209[1]:

11-27-2009, 12:42 PM

اتمني اذا عجبكم قيموني

11-28-2009, 11:30 PM

يسلمووووووووو يالغلا

11-30-2009, 02:41 AM

عشق السحايب

الله يسلمج ياعسل

12-02-2009, 02:24 AM

يسلمو ا في انتضار كل جديدك تحياتي لكي

11-27-2009, 12:42 PM	#2
مملكة النحل	رد: العصيدة اكله كويتيه العصيدة اكله كويتيه اتمني اذا عجبكم قيموني

11-28-2009, 11:30 PM	#3
عشق السحايب	رد: العصيدة اكله كويتيه العصيدة اكله كويتيه يسلمووووووووو يالغلا

11-30-2009, 02:41 AM	#4
مملكة النحل	رد: العصيدة اكله كويتيه العصيدة اكله كويتيه عشق السحايب الله يسلمج ياعسل

12-02-2009, 02:24 AM	#5
مرية	رد: العصيدة اكله كويتيه العصيدة اكله كويتيه *يسلمو ا في انتضار كل جديدك تحياتي لكي*

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق