ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ فطيرة محشوة باللحم يوجد هنا فطيرة محشوة باللحم وصفات طبخ مكررة او افكار طبخ و طبخات متشابهه

فساتين العيد


 
قديم 06-10-2008, 11:15 PM   #1

نور العين حمادة

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 12705
تاريخ التسجيـل: Mar 2008
مجموع المشاركات: 2,767 

كاس عصير فطيرة محشوة باللحم


فطيرة محشوة باللحم

 فطيرة محشوة باللحم المقادير 1- الحشو المكونات لحم مفروم

ناضج بيض مسلوق مُقطع صغير جبن موتزاريلا مبشور 2- العجين

فطيرة محشوة باللحم
المقادير

1- الحشو

المكونات


لحم مفروم ناضج
بيض مسلوق مُقطع صغير
جبن موتزاريلا مبشور

2- العجين


2 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
1 كوب ماء دافئ
2/1 2 كوب دقيق عادي
2/1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة زبدة


الطريقة

- تذاب الخميرة والسكر في الماء الدافئ و تُترك لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل .
- يُخلط الدقيق مع الملح في العجانة و يُضاف الزيت و الزبدة ثم يُضاف خليط الخميرة و يُترك ليُعجن جيداً لمدة خمس دقائق في العجانة حتى يُصبح كتلة واحدة ملساء و ناعمة (في حالة العجن باليد يكون لمدة 10-15 دقيقة) .
- يُدهن وعاء بقليل من الزيت و يُوضع به العجين و يٌغطى و يُترك لمدة 45 دقيقة حتى يختمر.
- يُقطع العجين إلى أحجام متوسطة ، ثم يُمد إلى دوائر و يُوضع فيه الحشو من لحم مفروم و بيض مسلوق و جبن موتزاريلا مبشور.
- تُقفل الدائرة بأحكام لتصبح نصف دائرة ، ثم يُصنع بها بعض الثقوب من أعلى.
- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة ( ممكن أن تُقلى في الزيت) .

- هذه الفطائر ممكن أن تُقلى في الزيت
- ممكن وضح حشو لآخر من السبانخ المسلوقة و قليل من صلصة الطماطم بالأعشاب و جبن الريكوتا و قطع من الدجاج المسلوق و تُزين بصلصة الطماطم.

وبالف هناااااااااااااااااااااااااااا ااا


التعديل الأخير تم بواسطة {}{عذب الكلام}{} ; 06-10-2008 الساعة 11:57 PM.
 
قديم 06-10-2008, 11:53 PM   #2

{}{عذب الكلام}{}


رد: فطيرة محشوة باللحم


فطيرة محشوة باللحم

مرة روووووعة قلبي ...

///////////////////////

بس ياليت تدعمي موضوعك بالصور احسن ^_^

عشااااان كذا اسمحي لي ازين موضوعك ^_^

 
قديم 06-11-2008, 12:55 AM   #3

ميرندا فراوله


رد: فطيرة محشوة باللحم


فطيرة محشوة باللحم

روعه الفطيره
مشكوررهـ حياتي

 
قديم 06-11-2008, 08:37 PM   #4

نور العين حمادة


رد: فطيرة محشوة باللحم


فطيرة محشوة باللحم

تسلمى عذب حبيبتى والف شكر لك على الصورة

 
قديم 06-11-2008, 08:39 PM   #5

نور العين حمادة


رد: فطيرة محشوة باللحم


فطيرة محشوة باللحم

تسلمى حبيبتى ميرندا على المرور العطر

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:49 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0