أنا جبت لكم اليوم طريقة
سنيبون جنان أبي تصلحونه
ألي متزوجه لزوجها وتدعي لي
وألي عند أهلها تسويها لهم ويدعون لي
طيب أصلن أنا عارفه أنكم ما تقصرون من الدعاء وخاصه دعاء والدينكم
أنا سويتهاعند أهل رجلي أنهبلو عليه وش رايكم تا خذون المقادير
والطريقه كنكم تحمستو أنتبهو شكل سعابيلكم أنز لت إذا كانكم
مثلي تعشقون السينبون أو السينمون
حظري ورقه وقلم لا تفوتكم أبي من الكل يعملها مع الدعاء لي
طيب
المقادير:هذي مقدار واحد يعني دقيق واحد الدقيق الكويتي.............
2|كأس ماء .
ربع|كأس زيت.
2|ملعقه خميره فوريه.
1|ملعقة بيكنج بودر.
1|كأس حليب بودره.
رشة ملح .
قليل من السكر.
الطريقه:::
يو ضع الماء أولا ثم نضع الحليب ويخلط مع بعض
ثم نقوم بوضع الزيت والخميره والملح والسكروالبيكنج بودر
نخلطها مع بعض قليل
ثم نقوم بوضع الدقيق عليها ونخلطها مع بعض حتى تتما سك العجينه
نضعها في الشمس أو أي مكان حار لكي تنتفش بسرعه قرابت ساعه إلا ربع
..................................................
ألحين خلاص إنتفشت العجينه نقوم بفرد جزء منها ونضع عليه السكر والقرفه
ولفها وتقطيعها ثم وضعها في الفرن حتى تحمر من تحت يعني تكون الحراره معتدله
إذا تحمرت من تحت نشغل الفرن من أعلى حتى تحمر قليل أسم تحمير
وتكر ر العمليه بباقي العجين........
:::::::::::::::::::::طريقة التقديم::::::::::::::::::::
نقوم بتحضير
حليب محلى (نستله)
شكولا تة (هيرشي)
لوز حسب الرغبه ولكن الأفضل ............
نضع السينمون أو السينبون في صحن التقديم ونضع فوقه النستله
بشكل مموج ثم الشوكولاته آيضا بشكل مموج وإذ كان عندك لوز تدقينه وتضعينه
فوقها وبالهناء والعافيه.............
عافيه عليكم
أحس أني أشتهيتها شكلي بقوم أسويهاوالله فله ........
والله أن أختي في الليل قامت وعجنت وسوتها من طعمها.....والله جنان
ونفس العمل ألي يشتغل فيه رجلي أنهبلو منها
يقولون هذا مو تصليح بيت علمنا الصراحه.............
وألي بتسويها منكم يا أخواتي
تعطيني رأيها فيها...........
نسيت أقولكم نفس العجينه بإمكانك
تسوين فيها فطائر أو بيتزاء أنا أتمنى
أنكم تسونها أبيكم تتلذذون مثل ما أنا أتلذذ فيها.....
للإستفسارتحت أمركم ولعيونكم أنتم آمرو.........
الغلا كله
ودمتم...............
لعشاق السنيبون أو السينمون.........
