دجاج بالفطر والصلصة البيضاء
دجاج بالفطر والصلصة البيضاء يقدم لـ 8 أشخاص، مدة الاعداد 45 دقيقة. المقادير: عدد 2 دجاج وزن 550 جرام ، 2/1 كيلو فطر أبيض طازج ، 2/1 كيلو فطر بني طازج ، 900جرام صلصة بيضاء ، 250 جرام جبنة موزاريلا ، 100 غرام جبنة بارميزان ، 3 ملاعق كبيرة صويا صوص ، 3 ملاعق كبيرة مشروم صوص ، عدد 1 بصلة حجم وسط مفرومة ، 5 حبة ثوم مفروم ناعم. طريقة الاعداد: يتم تقطيع الدجاج إلى 8 قطع و يتم سلقها جيدا و من ثم يتم قليها قليلا لتحمر بعض الشيء، بعدها يتم وضع الدجاج في صينية تحضيرا لوضعها في الفرن. في هذه الاثناء يتم تقطيع الفطر الأبيض و البني و قليهم مع المشروم الصوص والصويا الصوص و الثوم و البصل. بعد ذلك يضاف الفطر على الدجاج في الصينية و تضاف الصلصة البيضاء (الجاهزة) فوقهم و يتم وضع الصينية في الفرن لمدة 13 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية. بعد ذلك يتم إضافة الأجبان و يعاد وضع الصينية في الفرن ( إشعال الفرن يجب أن يكون من الأعلي ) لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب و تحمر الجبنة و مأكول الهنا " من مواضيعي » مطبخ سلطة باذنجان بالذرة » قطع دجاج المشوية مع بطاطس عيدان مسلوقة » طريقة تنظيف مايكرويف » صمدي » البسكويت المحلى » سبع انواع من حلويات الفاخرة واكيد صور توقيع عيون العين |
رد: دجاج بالفطر والصلصة البيضاء
|
رد: دجاج بالفطر والصلصة البيضاء
|
رد: دجاج بالفطر والصلصة البيضاء
|
رد: دجاج بالفطر والصلصة البيضاء
يسلمو أديكى حبوبة |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:30 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.