| نور فى سماء صافية |
08-11-2010 12:03 PM |
رد: طريقة بسيطة لعمل البتزا في المنزل
عندى طريقة لعمل بيتزا وأنا أعملها بنفسى وجربوها :
دقيق ملح زيت وماء دافئ وخميرة فورية بيكنج بودر بيضة ملعقة كبيرة زبادى ونخلط الخليط مع بعض ونتركها ترتاح ثم نقوم بإعداد الصلصة وهى حبات طماطم معصور 3 ثوم وزعتر ملح زيت كمون حوت فلفل حار ونخلطها مع بعضها فتصبح جاهزة وبعد أن تخمر العجينة نفردها فى الصينية ونضع الصلصة ثم نبشر الجبنة على الوجه وتوضع فى الفرن هذه طريقة أقوم بها ولا تأخذ وقت طويل جربوها كثير حلوة وصحتين نور فى سماء صافية
|
