بالصور... تورتة مقانق.... جددى حياتك وكونى مميزة
[IMG]http://up3.up-images.com/up//uploads...f10e6bcec6.jpg..[/IMG]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :7_13_16[1]:جبتلكم طريقة لذيذة جدا عجبتنى كتييير وان شاء الله تعجبكم انتم وأولادكم.... مع حبى منقول لعيونكم تسلملى عيونكم [IMG]http://up3.up-images.com/up//uploads...3b7b0c3c9e.jpg..[/IMG] المقادير: 4 كوب دقيق ملعقة صغيرة ملح 4 ملاعق صغيرة خميرة فورية 1 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر 4 ملاعق كبيرة حليب بودر 3ملاعق كبيرة سكر ربع كوب زبد ربع كوب زيت كوب ماء للحشو: جبن كريمى مقانق :0153::0154::0153::0154::0153: :0154::0153: الطريقة: 1- يدفأ الماء و الزبدة و الزيت [IMG]http://up3.up-images.com/up//uploads...f62bdaaeef.jpg..[/IMG] 2- يوضع في العجانة 2 آوب من مقدار الطحين ثم باقي المكونات الجافة و تخلط 3- تضاف السوائل و تخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتشكل العجينة 4- توضع في طبق مدهون زيت و ترش بالزيت و تغلف بنايلون و تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها 5- تستخدم صينية بحواف عالية و تبطن بورق قصدير [IMG]http://up3.up-images.com/up//uploads...247868aeef.jpg..[/IMG] 6- تفرد العجينة على سطح مرشوش طحين إلى مستطيل و يوزع عليها طبقة من الجبن الكريمي 7- توضع المقانق بحيث تكون أطول من العجينة شوية و يقاس ثم تقطع العجينة إلى مربعات حسب المقاس 8- تلف المقانق في العجينة و تقفل الأطراف جيدا 1 ساعة / 9- تقطع نصفين ثم توقف في الصينية بحيث أن يكون الطرف لأعلى و متلاصقة ثم تترك ترتاح حوالي 4 35 دقيقة - 10- تخبز في فرن حرارته 180 من 30 :11_1_207[1]::11_1_207[1]::11_1_207[1]::11_1_207[1]: ألف صحة وهنا |
رد: بالصور... تورتة مقانق.... جددى حياتك وكونى ممي
وااااو مررررة شكلة لذيذ وسهل
|
رد: بالصور... تورتة مقانق.... جددى حياتك وكونى ممي
تسلم ايدك ياقمررررررررررر على الطبخة الحلوة يالحلوة
|
رد: بالصور... تورتة مقانق.... جددى حياتك وكونى ممي
|
رد: بالصور... تورتة مقانق.... جددى حياتك وكونى ممي
اقتباس:
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:45 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.