ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

- اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)

- - مقلوبة الباذنجان (https://fashion.azyya.com/111821.html)

مقلوبة الباذنجان

نحتاج الى 2كوب رز _نصف كيلو لحم _نصف كيلو باذنجان _ بصلة كبيرة _4سن ثوم _ملح وبهار _زيت _ماء او عصير طماطم طريقة العمل \ ينقى الرز ويغسل ويقطع الباذنجان الى حلقات ويغسل بالماء والملح ويقلى يفرم البصل ويقلى مع الثوم واللحم ويضاف اليه البهار وبعدها يصف الباذنجان في قعر القدر مع اللحم ثم يوضع عليه الرز ويضاف اليه عصير الطماطم ويوضع على نار عالية وبعد دقائق تخفف النارويترك لحوالي 20 دقيقة وعند نضج الرز يقلب في صينية التقديم ويقدم حار

رد: مقلوبة الباذنجان

مشكورة ياقلبي

بس ماراح احاول اسويها بلاش رح يصير في ااستدعاء للأطفاء
هههههههههه

اني وي

ياقلبي مشكوورة

تقبلي مروري

رماني

رد: مقلوبة الباذنجان

ام فعلا بيشهي كثير
الله يسلمك حنونة على مجهودك وفي انتظار الاجدد منك يا عسل

رد: مقلوبة الباذنجان

يعطيكي العافية