صدور الدجاج بطريقة تشهي
 

المقاااادييير
دجاج صدور
بقدونس وكزبرة خضراء مقطعين وشبث
ليمون معصور و ثوم مدقوق وكمية الثوم على حسب رغبتك
جبه مزوزاريلا
اوريغانو اللي هو الزعتر البري تلقونه بقسم البهارات بالسوبر ماركت وهذي صورته

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...7175762102.jpg


او ممكن تاخذين زعتر طازج هذا وقته في فصل الشتاء تلقينه بكثرة وتجففينه وتحفظينه
ملح وفلفل
زبده
جبنه شرايح وممكن تستغنين عنها

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1245907872.jpg



الطريقه::

تدق صدور الدجاج وتصبح خفيفه
ويصب عليها عصير الليمون وملح وفلفل والثوم المدقوق ووتترك لدقائق
ونضع رشة من الاوريغانو
اتركي الدجاج اطول وقت ممكن

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1154477679.jpg


تحضير الحشوه:
جبنة موزاريلا كزبرةبقدونس شبثثوماوريغانو ونفركهم مع بعض

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1587599398.jpg

نحشو صدور الدجاج بالحشوه


http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1251781665.jpg


ثم نقوم باغلاق الصدر باعواد الاسنان

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1727011440.jpg


نقطع قطع صغيره من الزبده ونوزعها على كامل الصينيه
ودخلت الصينيه الفرنوتوضع بالفرن
ومن ثم نقطع شرائح الجبن وتوضع فوق الدجاج

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...2122338556.jpg

رد: صدور الدجاج بطريقة تشهي
 

يسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووو

رد: صدور الدجاج بطريقة تشهي
 

تسلمى حببتى

رد: صدور الدجاج بطريقة تشهي
 

روعععععععععععععععععععععععععععع ععععععععععععه يسلموا

رد: صدور الدجاج بطريقة تشهي
 

روعة كتير مشكورة بس بالاخر ما في صور لنهاية الطريقة