اصابع زينب بالصور يلا ادخى ومش هتندمى
المقادير:
6 أكواب صغيرة سميد 2كوب صغير دقيق ملعقة صغيرة خميرة نصف كوب زيت نصف كوب سمن أو زبدة ماء دافيء للعجن (قطر)( أو شربات أو شيرة) زيت للقلي الطريقة: _نحضر وعاء نضع فيه السميد و الدقيق و يحركوا جيدا مع بعض http://www.alfrasha.com/up/471211849110554825.jpg _ثم نضيف الخميرة و السمن و الزيت http://www.alfrasha.com/up/10747327811068864582.jpg نحرك جيدا كما هو موضح بالصور _ثم نضيف القليل ثم القليل من الماء الدافيء و نعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة كما هو موضح بالصورة _نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق http://www.alfrasha.com/up/2038375873467866692.jpg _ثم نبدأ بتقطيعها هكذا اعمليها اسطوانات http://www.alfrasha.com/up/20073432261445621542.jpg _و نلفها عالمبشرة الناعمة هذه http://www.alfrasha.com/up/1965742602889796852.jpg حركيها من اعلى اللي اسفل من جميع النواحي وتصبح هكذا http://www.alfrasha.com/up/11088051681027841508.jpg _و نحمي الزيت عالنار و نقلي هكذا حتى تحمر الأصابع و يصبح لونها ذهبي http://www.alfrasha.com/up/18423779681036778734.jpg ترفع من الزيت و تصفى جيدا على ورق كلينكس المطبخ _نغمرها بالقطر هكذا http://www.alfrasha.com/up/6371416632127636286.jpg ترص في طبق التقديم _و تقدم باردة مع فنجان قهوة http://www.alfrasha.com/up/1928232999755157622.jpg |
رد: اصابع زينب بالصور يلا ادخى ومش هتندمى
:084: يعطيك العافيه |
رد: اصابع زينب بالصور يلا ادخى ومش هتندمى
مشكووووووووووووره حبيبتي
|
رد: اصابع زينب بالصور يلا ادخى ومش هتندمى
مشكووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووره ياقلبي
|
رد: اصابع زينب بالصور يلا ادخى ومش هتندمى
ابداااااااااااااااااااااع
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:05 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.