أومليت السبانخ والجبنة المبشورة
 

http://resize1.maktoob.com/Component...ges/8170/2.jpg


المقادير:
- بيضتان
- كوب سبانخ مقطعة
- كوب ونصف جبن بارميزان مبشور
- ربع ملعقة صغيرة بودرة بصل
- ذرة جوزة الطيب
- ملح وفلفل (
للتذوق)


طريقة التحضير::05:
- اخفقي البيض في طبق صغير، ثم أضيفي السبانخ والجبن، واخفقي قليلا.
- أضيفي بودرة البصل وجوزة الطيب والملح والفلفل للمزيج.
- ضعي البيض على درجة حرارة متوسطة في مقلاة مغطاة برذاذ زيت الطبخ لدقيقتين أو حتى يقترب من النضج.
- اقلبي البيض على الجهة الأخرى باستخدام سكين عريض، واتركيه لدقيقتين أخرتين.
- اخفضي درجة الحرارة، واتركي مزيج البيض على النار حتى ينضج تماما.
- ضعي مزيج البيض في نوع الخبز الذي تفضلينه، ثم لفيه، وقدميه في الحال.:05:

رد: أومليت السبانخ والجبنة المبشورة
 

يسلمو يالغلا
يعطيك العافيه

رد: أومليت السبانخ والجبنة المبشورة
 

رد: أومليت السبانخ والجبنة المبشورة
 

رد: أومليت السبانخ والجبنة المبشورة