سلطة الباذنجان
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة عمل سلطة الباذنجان المقآدير حزمتين جرجير 1 بصل ابيض 1 باذنجان 3 طماطم التتبيله: ليمونزيت زيتونملحفلفل اسودكمونسماق للزينه: خبز محمر بالفرن او مقلي .. صوص الرانش الجاهز .. دبس رمان الطريقه: اول شي قطعي الباذنجان اصابع واقليه وخليه على جنب. اغسلي الجرجير طبعا .. قطعي السيقان لو كانت الاوراق كبيره اقطعيها بالسكين بس عموما خلي القطع كبيره لاتفرمين الجرجير .. قطعي البصل شرائح والطماطم بعد ..اخلطيهم مع الجرجير (لاتحطين الباذنجان عشان لاينهرس) وصبي عليهم التتبيله .. حطيهم بصحن التقديم ..حطي على الوجه الباذنجان وبعدين صبي خطوط من صوص الرانش وبعدين الخبز المحمر ,, واخر شي خطوط من دبس الرمان الف صحه وهنا |
رد: سلطة الباذنجان
|
رد: سلطة الباذنجان
يسلمو يا قمر
|
رد: سلطة الباذنجان
يسلمو
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:13 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.