ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل المستردة

المقادير:

1/4 كوب مستردة جافة
1م4 كوب خل أبيض
1 ملعقة صغيرة سكر
6 ملاعق كبيرة بديل بيض
1/4 كوب خل أحمر

الطريقة:

- يسخن الخل فوق نار متوسطة الحرارة حتى يوشك على الغليان قبل مزجه مع باقى المكونات.
- تخلط كل المكونات مع بعضها ما عدا البيض، وتترك جانباً لمدة ساعتين.
- يضاف البيض مع خفقه مع باقى المكونات.
- ترفع المستردة فوق النار مع التقليب المستمر حتى يغلظ القوام لمدة خمس دقائق.
- ترفع المستردة من على النار وتترك لتهدأ قليلاً.
ثم تغطى وتحفظ فى الثلاجة.

للامانة منقووووووووووووووووووووووووووو وووووووول لعيونك يا عسل ماتنسي اختك من صالح دعواتك بظهر الغيب