ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ
صفحة 1 من 3 1 2 3
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   صدور الدجاج المشوية مع الخردل (https://fashion.azyya.com/122847.html)

♥ نــــ الهــ ღ ـــدى ـــور♥ 02-23-2010 03:58 PM
صدور الدجاج المشوية مع الخردل
 
المقادير:
  • []قطعتان من صدور الدجاج المسحب.
    []100غرام من الكراث المقطع قطعاً صغيرة.
    []25غراماً من كريما الخردل.
    []ملح وفلفل حسب.
    []20ملل زيت زيتون.
    []20غراماً من الخبز الأبيض.
    []20غراماً من الزبدة.
مقادير الصوص:
  • []30غراماً من الفطر.
    []50ملل من الكريما الطازجة.
    []قليل من الزعفران.
    []75ملل من مرق الدجاج.
    []10غرامات من الزبدة.
    []قليل من الحليب "نحو ربع فنجان"
طريقة التحضير:
  • []تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل وزيت الزيتون واتركيها لمدة ساعة..
    []ثم ضعي صدور الدجاج في صينية مدهونة بقليل من الزيت واشويها ثم اضيفي الكراث وقلبي جيداً، وارفعيها عن النار..
    []اخلطي كريما الخردل والزبدة والخبز الأبيض معاً حتى تصبح مثل المعجون، أضيفي الملح والفلفل وادهني صدور الدجاج بالمعجون..
    []ضعي صدور الدجاج واطهيها في الفرن حتى تأخذ اللون البني..
    []أخرجيها من الفرن واتركيها جانباً..
    []سخني قليلاً من الزبدة الإضافية في إناء وضعي الفطر ومرق الدجاج واتركيها على النار حتى تغلي..ارفعي الحليب على النار وأضيفي إليه الزعفران واتركيه يغلي ببطء.. أضيفي الكريما حتى تخف كثافة الصوص، رشي الملح والفلفل.. ضعي صدور الدجاج مع الخضروات في طبق التقديم، وأضيفي الأرز أو البطاطا حسب الرغبة، قدميها مع الصوص فطر.

بعد الفراق 02-23-2010 09:10 PM
رد: صدور الدجاج المشوية مع الخردل
 
تسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووووو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري,,,

♥ نــــ الهــ ღ ـــدى ـــور♥ 02-28-2010 04:23 AM
رد: صدور الدجاج المشوية مع الخردل
 
http://up.arb-up.com/i/00193/ql91h13hz3tv.gif

•❀ملوكه عين ماما❀• 03-04-2010 03:11 PM
رد: صدور الدجاج المشوية مع الخردل
 
http://www.hawahome.com/vb/nupload/1...1219100845.bmp

♥ نــــ الهــ ღ ـــدى ـــور♥ 03-04-2010 03:20 PM
رد: صدور الدجاج المشوية مع الخردل
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملوكه عين ماما1776366


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:57 AM.
صفحة 1 من 3 1 2 3
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0