ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

المقادير
2كوب طحين منخول مع

رشة ملح
2/1كوب سكر
ملعقة كبيرة زبدة سائحة فى حرارة الغرفة
1بيض
2/1كوب عصير برتقال
2/1ملعقة صغيرة من برش البرتقال
مقدار كافى من زيت الطبخ
للتزززززززززززين
2/1كوب مكسرات مفرومة
الطـــــــــــــــــــريقه
يخلط السكر والبيض والزبدة جيدا

نضيف بعد دالك برش البرتقال وعصير البرتقال

يضاف الية الطحين ويعجن لتتكون عجينة متماسكة ملساء

نضع العجينة على سطح مرشوش بالطحين

نفرد العجينة ويكون سمك العجينة المفرودة 1 (سم) تقريبا

ثم تقطع مربعات نلف كل مربع على شكل اصابع مبرومة

يحمى الزيت وتوضع فية الاصابع الملفوفة حتى تحمر ثم ترفع من

الزيت وتغمس فى القطر او ترش بالسكر

تصف فى الصينية وتزين بالمكسرات او ترش بالسكر المطحون و هناء وعافيه:0136: