حــــلـــى الأقـــمــاااع
بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة العجينه 1 بسكويت دايجستف مطحون 1 بسكوت اولكر الصغير مطحون 2 نستله صغير 1 قشطه اي نوع 2 ملعقة كبيره سكر مطحون 3 ملاعق كبيره كاكاو بودره تعجن جيدا حتى تكون عندك بهالشكل http://www.anmar4u.com//uploads/imag...a8498dd697.jpg ملاحظه : يابنات انخلوا البسكوت بعد ماتطحنوه انا هنا مانخلته كنت مستعجله بس خرب علي الشكل بعدين مقادير الحشوه بالــــــــخــــــــــلاااط 1 قشطه 1 نستله صغير 1 ظرف دريم ويب 2 ظرف كريم كراميل نص كيك امريكانا الشوكولاته ( باوند كيك ) >>> انا حطيت نصه طلعت سايله انتم حطوه كله ثلاث ارباع حليب الصافي او السعوديه الصغير 5 جالكسي ساده مذوب تضعين الخليط بكيس لحم لسهولة الاستخدام بس انا ماحطيته ومشي الحال نبدأ بالخطوات تجيبي الكاسات الورقيه اللي على شكل اقماع تلاقينها مع الورقيات والبلاستيكات باي محل وتقصينها بهالشكل عشان ماتتعبك بالشغل http://www.anmar4u.com//uploads/imag...901f6e0e47.jpg بعد ماتقصين لك كميه تقريبا 30 حبه لبسي الكاسات بالعجينه اللي سويتيها قبل وخليها مجوفه وسطها فاضي بهالشكل http://www.anmar4u.com//uploads/imag...174b852795.jpg طبعا وانتي تشتغلين خلي جنبك بيالات شاي عشان تصفين الحلى جواته وهذي النقطه مهمه جدا يابنات لازم البيالات صبي مقدار ملعقه صغيره من الخليط داخل القمع بهالشكل http://www.anmar4u.com//uploads/imag...1cadb93f73.jpg بعدين كسري كتكات صغير وحطيه فوق الخليط للاسف انا ماعندي كتكات كسرت بسكوت الابيلا وحطيته وبرضو تقدرين تستخدمين اوريو مكسر او اي كاكاو بديل هذي صورة البسكوت http://www.anmar4u.com//uploads/imag...7904566112.jpg وهنا حطيته بس ماتملينه شوي بس http://www.anmar4u.com//uploads/imag...ec908edef2.jpg بعدين ملي القمع من الخليط مره ثانيه بحيث يكون عندك بهالشكل http://www.anmar4u.com//uploads/imag...b362b5a13d.jpg وجيبي جزء من العجينه وغطيه بس انتبهي لاتضغطين من النص قفلي من الاطراف بس هيك http://www.anmar4u.com//uploads/imag...4f5db0cc7d.jpg وتقدرين ايضا تغطينها بالاوريو بس فلليها بالخليط عشان يلصق الاوريو http://www.anmar4u.com//uploads/imag...7de766e1db.jpg الحين سويت الكميه كلها وصفيتها ببيالات الشاي وحطيتها بعلبه بلاستيك ودخلتها الفريز لمدة خمس ساعات لحد ماجمد واعيد واكرر لازم البيالات عشان تتثبت http://www.anmar4u.com//uploads/imag...6335909b1f.jpg طلعتها من الفريز وفكيت الورق بهالشكل فكيه من فوق عشان ماينكسر معك http://www.anmar4u.com//uploads/imag...57caa93c82.jpg وهذي حقت الاوريو http://www.anmar4u.com//uploads/imag...7cf8df4ff3.jpg بالاخير حطيها بورق بليسيه وصبي فوقها هيرشي بهالشكل http://www.anmar4u.com//uploads/imag...d494662882.jpg |
رد: حــــلـــى الأقـــمــاااع
تسلم الايادي ياقلبي
|
رد: حــــلـــى الأقـــمــاااع
فعلا طريقه رائعه وتسلم ايدك على هذا الحلى
|
رد: حــــلـــى الأقـــمــاااع
روووووووووووووووعه يسلمو
|
رد: حــــلـــى الأقـــمــاااع
يسلموووووووووووو
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:23 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.