ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

السلام عليكم

هذه طريقة شاورما مرررررررررة حلوة ولذيذة ..
المقادير

6 قطع صدور دجاج ( حجم صغير )منزوعة الجلد و مقطعة بحجم اصبعك الصغير تقريبا .. يعني لو كنت دبه سوي نصف حجم اصبعك
ينقع في عصير ليمونة 4 م ط خل ملح 3 ملعقة شطة ( فلفل سائل ) وانا افضل ماركة كريستال يطلع جدا الذ نصف ملعقة شاي فلفل اسود نصف ملعقة شاي فلفل أحمر
لمدة ساعة

حمري بصلة مفرومة بالزيت و الزبدة ثم اضيفي الدجاج المنقوع و حركي قليلا و غطي القدر قليلا حتى تضمني استواء الدجاج .. دعي السائل الناتج ينشف تقريبا .. ولا تجعلي الدجاج يصبح جافا جدا ..

كذا انتهينا من الدجاج

نروح للصلصة :
علبة روب عصير ليمونة 2 ملعقة مايونيز ملعقة طيحينية ملح

السلطة :
نصف كوب من كل مما يلي ( نعناع خس بقدونس طماطم مخلل خيار ) يخلط مع بعض او كل نوع على حده
المخلل ممكن تسلقينه في مويه مع شوي خل يطلع مخلل رهيب
طريقة التقديم

هاتي خبز لبناني و اقطعيه على شكل نصف دائرة ... افتحي الخبز و امسحيه من الداخل بملعقتين طعام من الصلصة .. ضم ضعي قليلا من الدجاج .. و ضعي السلطة معها ..
ثم تلذذي بألذ شاورما ممكن أن تصنعها يديك ..
ولا تنسوي من صالح دعاكم
تحياتى
شذوو أحلى بنت