سندوتش الشورما خطوة خطوة
المقادير 3 كاسات طحين 3ملاعق صغيره خميره فوريه 2 ملعقتين كبيرتين سكر كأس أو أكثر ماء ملعقه صغيره ملح http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-l0fmf48x.jpg http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-v4kpwfu7.jpg الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-nkhxoief.jpg نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-4pq2ag37.jpg والان خمرت العجينه وهذا شكلها http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-jr1430io.jpg والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-93bzxw6n.jpg ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-98049cgp.jpg وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-51iqil02.jpg والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-wqwsfu3w.jpg ثم نلفه وهاي شكلة النهائي http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-szy0gff6.jpg |
رد: سندوتش الشورما خطوة خطوة
مشكــوووره ياعســل بـاين عليـها لـذيـذه
بس الصــور مو راضيـه تطلـع معــي |
رد: سندوتش الشورما خطوة خطوة
يعطيك العافيه يالغلااااااا
|
رد: سندوتش الشورما خطوة خطوة
تسلم الايادي ياعسل
|
رد: سندوتش الشورما خطوة خطوة
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:53 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.