ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - مكرونة بالخضار على الطريقة البخارية واسمها اللغمن

السلام عليكم جبت لعيونكم دي الطبخة اللي مررررررة ان شاء الله تعجبكم
ونبدأ بالمقادير :
__ ربع كيلو صدور دجاج بدون عظام .
_ 3 بطاطات بحجم متوسط .
_ فاصوليا .
_ كروم .
_ فلفل رومي .
_ وبصل وثوم ومكعب ماجي .
_ معجون طماطم.
الطريقة :
نقطع الدجاج والبطاطا مكعبات ونفطع الخضروات الباقية كلها حسب الشكل اللي نحبو ..
ثم نفرم البصل والثوم ونحمرهم على الزيت , ُثم نضع عليها صلصة الطماطم او معجون الطماطم والماجي ونجط الدجاج الى أن ينضج الدجاج وبعد الدجاج ما يستوي نغطي الدجاج بالماء ونضع البطاطا والفاصوليا الين حد الأستواء ثم نضع الفلفل الرومي والكروم . ونخليه على نار هادية .
نسلق مكرونة طويلة ممكن تعملي المكرونة بنفسك بالطحين .. او تجيبي مكرونة عادية من السوق وتسلقيها وبعد كدا تحطي عليها الأدام اللي بالخضار .
لو تحبي تقدري تحطي على المكرونة بالخضار ليمون وخردل وخل وملح ومرررررة حتكون لذيذة صدقوني وبالعافية على قلوبكم انا عن نفسي عملتها ومرة عجبتني .