ملف شامل لـ طريقة صنع الحلويات الفرنسية بالخطوات
 

طبقات الكيوي بالكيك والكريمهالمقادير:
كيكه اسفنجيه دائريه مقطعه 3 شرائح
حبه كيوي مقطعه دوائر
شرائح من السويس رول او اي كيك ثاني محشى مربى لرصفها على الجوانب
كريك شانتيه
عصير انانس او شيره لتسقيه الكيك
للوجه جلاتين مذوب ومخلوط مع عصير اناناسالطريقه:

http://photos.azyya.com/store/up1/08...8ZQZ0.imgcache

نغلف الطبق بالبلاستيك الشفاف ونرص عليه حلقات الكيوي والكيك على الاطراف
http://photos.azyya.com/store/up1/08...9RVDj.imgcache
نكمل رص قطع الكيك والكيوي
http://photos.azyya.com/store/up1/08...9sgQe.imgcache

باستخدام كيس التزيين نضيف الكريم شانتيه على الكيوي

http://photos.azyya.com/store/up1/08...9W3c6.imgcache
نضع عليها شريحه من الكيك ونسقيها بالشيره او عصير الاناناس
http://photos.azyya.com/store/up1/08...07Jsz.imgcache

نضع طبقه اخرى من الكريمه
http://photos.azyya.com/store/up1/08...0Ubpl.imgcache
ثم شريحه اخرى من الكيك و نسقيها شيره
http://photos.azyya.com/store/up1/08...0rCnG.imgcache
ثم اخر طبقه من الكيك
http://photos.azyya.com/store/up1/08...0HFiZ.imgcache

نتركها في الثلاجه لمده يوم ونقلبها وندهن الوجه بالجلاتين المذوب مع عصير الاناناس


منقول .....

رد: ملف شامل لـ طريقة صنع الحلويات الفرنسية بالخطو
 

رد: ملف شامل لـ طريقة صنع الحلويات الفرنسية بالخطو
 

الله يسلمج يا حياتي

رد: ملف شامل لـ طريقة صنع الحلويات الفرنسية بالخطو
 

رد: ملف شامل لـ طريقة صنع الحلويات الفرنسية بالخطو
 

اللة يسلمج يا قلبي وشكرا على مرورج