ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - طريقة عمل البطاطا المحشيه باللحمة سهله

كيفكو صبايا أناجديده بالمنتدى وحابه أقدملكم طبخه من طبخاتي وهي طبخه سهله كتير ومابدها وقت كتير نحتاج أولا:
&#1633 كيلو بطاطاحبة متوسطه
ربع كيلو لحم عجل مفروم ناعم
&#1634 حبة بصل متوسطه ومفروم قطع صغيره
ملح وبهارات وفلفل على ذوقك
ولعمل الصلصه
&#1633 كوب طحينيه مع رشة ملح وعصير ليمونه
أولانبدأبتقشيرالبطاطاوبعدالتقش ير نحفرها متل مابنحفرالكوسا ونغسلها ونقليهابالزيت ونضعها عجنب وبعدين نأخذالبصل ونضع عليه نص كوب زيت ونضعه على النارونقلب حتى يصبح لونه ذهبي وبعدهانضع اللحم عليه والملح والتوابل ونقلب حتى ينضج ونتركه حتى يبردوبعدها نجيب البطاطاونحشيهاباللحمه ونصفهابالصينيه وبنكون مجهزين الصلصه وبنوضعهاعليها ونتركها على النار خمس دقايق ونطفي عنها وجهزت الطبخه صحتين وعافيه جربوهاومابتندمو