كرات الدجاج بجبنه الكيري ... لذيذه
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مرحبآ كيفكم .. أنا عضوه جديده وهذي أول مشاركه لي أتمنى تعجبكم’’ المقادير 4كوب لحم دجاج مفروم ناعم 2ملعقة كبيرة بصل مقطع 2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم صفار بيضة واحدة نصف عبوة كيري الجرة(600غ) 2ملعقة كبيرة زبدة 1ملعقة كبيرة دقيق 2بيضة فلفل اسود ملعقة صغيرة/ملح حسب الرغبة طريقة العمل 1-تسخن المقلاة ونضيف الزبدة ويحمر البصل حتى يذبل قليلا ونخرجه من المقلاة ونضيف عليه البقدونس ثم نتركه ليبرد 2-نخلط لحم الدجاج المفروم مع الملح والفلفل وصفار البيضة والكيري ونضيف اليهما البصل والبقدونس ونخلطهما سويا 3-نقسم الخليط إلى كور متوسطة الحجم ثم ترص في صحن وتوضع في الثلاجة لمدة تتراوح من ساعتين إلى ثلاث ساعات 4-نخفق البيض جيدا ونقوم برش الطور بالدقيق كطبقة ثم نغمس الكرات في البيض وبعده في البقسماط وتقلى في الزيت الحار حتى تحمر وتوضع على ورق ماص للزيت وتقدم وبالهناء والعافية والي تجربها تقولي رأيها وبصراحة :7_13_16[1]::084::11_1_122[1]: |
رد: كرات الدجاج بجبنه الكيري ... لذيذه
يسلمو ياقلبي
|
رد: كرات الدجاج بجبنه الكيري ... لذيذه
|
رد: كرات الدجاج بجبنه الكيري ... لذيذه
يسلمو
|
رد: كرات الدجاج بجبنه الكيري ... لذيذه
مشكوره
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:42 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.