الكنافة الملفوفة بالبندق
http://www.sonara.net/Files/20100429...6336312757.png
المقادير: - 1/2 كيلو من عجينة الكنافة - كوب من السمن أو الزبدة الحشوة : - كوب من البندق المفروم فرماً ناعماً - كوب من الوز المقشر المفروم ناعماً - 1/2 كوب من السكر- 1/2 كوب من ماء الزهر القطر أو العسل : - 2 كوب سكر- 2 كوب ماء - 1/2 ملعقة صغيرة من عصير اليمون- فانيليا الطريقة: - احضري صينية متوسطة الحجم وتدهن بالسمن .- يصنع القطر ويترك جانباً ، ضعي الماء على السكر واليمون واتركيه ليغلي ثم ضعي الفانيليا واغلقي عليه واتركيه جانباً ليبرد .- توضع شعيرات الكنافة في صينية فوق نار خفيفة ، يتم رفعها من على النار ويوضع خليط من البندق والوز والسكر وماء الزهر في وسطها، ثم تلف جيداً مع الضغط عليها بإحكام .- يوضع الزبد على النار حتى يسخن، ثم نضع الكنافة الملفوفة حتى تمام النضج .بعد خروجها من النار نقوم بوضها في القطر ونزينها بعض من المكسرات المفرية . |
رد: الكنافة الملفوفة بالبندق
يسلموا شكلها كثير بيشهي
|
رد: الكنافة الملفوفة بالبندق
الله يسلمك يا عسل
اسعدني مرورك |
رد: الكنافة الملفوفة بالبندق
يسلمو ياقلبي
|
رد: الكنافة الملفوفة بالبندق
يم يمي اغراء
شهيتيني ياعسل يسلمو |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:18 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.