دجاج مشوي بالسماق - يقدم مع الأرز أو الخبز
دجاج مشوي بالسماق - يقدم مع الأرز أو الخبز http://helwa.makcdn.com/Components/T...ges/8140/3.jpg المقادير: 1 دجاج صغير عصير 1/2 ليمون 1/4 كوب زيت زيتون 1 ملعقة طعام خولنجان مفروم 1 فص ثوم كبير مفروم 1 ملعقة شاي كمون 1/2 ملعقة شاي فلفل تشيلي بودرة 1 ملعقة شاي ملح 1 ملعقة شاي سماق 1/4 ملعقة شاي فلفل أسود طريقة التحضير: ·اقطعي الدجاج بالطول من جهة الظهر وأزيليه، اغسليه جيدا وجففيه. ·اضغطي عليه براحة يديك حتى يستوي الدجاج. ·افرمي الخولنجان مع الثوم ونصف كمية الملح. ·حكي به الدجاج من الأمام والخلف. ·تبلي الدجاج من الأمام والخلف وحكيه بالتوابل والزيت واليمون والسماق أخيرا. ·أدخليه الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، مدة 1 ساعة. ·قدميه مع السلطة والأرز أو الخبز. |
رد: دجاج مشوي بالسماق - يقدم مع الأرز أو الخبز
|
رد: دجاج مشوي بالسماق - يقدم مع الأرز أو الخبز
يعطيج العافيه ياقلبي
|
رد: دجاج مشوي بالسماق - يقدم مع الأرز أو الخبز
|
رد: دجاج مشوي بالسماق - يقدم مع الأرز أو الخبز
يسلمو
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:02 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.