طريقة تحضير الكريب كثير سهلة
 

المقادير:

-250 جم دقيق
-4 بيضات
- نصف لتر لبن
- ملح
- 50 جم زبد

الطريقة :

انخلي الدقيق في إناء كبير ثم أضيفي له المكونات الجافة وامزجيهم جيداً واصنعي ثقب في المنتصف ، واكسري الأربع بيضات وأخفقي البيض مع الملح جيداً ، ثم ضيفي الدقيق لخليط البيض بالتدريج واخلطي جيداً ، وضيفي كمية اللبن بالتدريج للخليط السابق من الدقيق والبيض http://ube.azyya.com/uploads/10052618401326.jpg
http://ube.azyya.com/uploads/10052618401320.jpg

اعجني المزيج جيداً حتى يصبح متجانساً ثم أذيبي الزبد وأضيفيه ، واخفقي جيداً حتى تحصلي على عجين قوامه خفيف نوعا ما ، واتركيه قليلاً
http://ube.azyya.com/uploads/10052618401370.jpg

http://ube.azyya.com/uploads/10052618401311.jpg
ادهني سطح المقلاة حتي لا يلتصق بها الطعام وتكون صغيرة الحجم بقليل من الزبد ثم سخنيها جيداً على درجة حرارة متوسطة ، واسكبي كمية من العجين علي سطح المقلاة واقليه لمدة 3 دقائق حتى يتماسك العجين تصبح فطيرة ذهبية اللون واقلبيها على الناحية الأخرى
http://ube.azyya.com/uploads/10052618473611.jpg

http://ube.azyya.com/uploads/10052618473670.jpg

http://ube.azyya.com/uploads/1005261847364.jpg

http://ube.azyya.com/uploads/10052618473647.jpg
http://ube.azyya.com/uploads/10052618473646.jpg
بالف الف صحة وعافية اتمنى ينال اعجابكم

رد: طريقة تحضير الكريب كثير سهلة
 

مشكووووره

رد: طريقة تحضير الكريب كثير سهلة
 

مشكورة.

رد: طريقة تحضير الكريب كثير سهلة
 

رد: طريقة تحضير الكريب كثير سهلة