ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - سمك مشوي بالفرن بالصور لعنونكم

- اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)

- - سمك مشوي بالفرن بالصور لعنونكم (https://fashion.azyya.com/150403.html)

سمك مشوي بالفرن بالصور لعنونكم

المقادير:
سمكة كبيرة ( هامور – سبيطي – سمان – بالول..)
3 حبات بصل مقطعة و3 فصوص فوم مدقوق
4 ملاعق بقدونس مفروم
ملح
ليمون
بهارات : كمون ، فلفل حار، فلفل اسود
بطاطس مقطع إلى شرائح
زيت الزيتون
لتزين السمك : حبة (جزر – خيار – ليمون ) مقطعه إلى شرائح
الطريقة :
1-يغسل السمك وينظف ثم يتبل بالملح والبهارت والثوم والبصل واليمون و البقدونس.
2-يحشى السمك بالنصف المتبقي من البصل والثوم والبقدونس واليمون ويدهن بزيت الزيتون.
3-تحضر صينية شواء وتدهن بزيت الزيتون ثم تضاف شرائح البطاطس والسمك وتغطى الصينية بالقصدير وتدخل في الفرن حتى يتضج السمك.
4-حين ينضج السمك يفتح القصدير حتى يتحمر السمك ، ثم يقدم السمك في طبق مزين بشرائح الخيار والجزر واليمون والبقدونس.

رد: سمك مشوي بالفرن بالصور لعنونكم

واو رغم اني مالي من عشاق السمك بس بيشهي

رد: سمك مشوي بالفرن بالصور لعنونكم

كلك ذوق ياعسل اشكر لك مرورك ياذوق

رد: سمك مشوي بالفرن بالصور لعنونكم

ام اكيد طبق لديد لانو من اديكي .يسلموا نتضر كل جديدك .تقبلي مروري المتواضع

رد: سمك مشوي بالفرن بالصور لعنونكم

اشكرك عسولة