شهي || سلطات .. ساندوتشات .. كيكات ..الحياة حلوه :خشة قناة فتافيت.
المهم نبدا بالمنيو..:
سلطة الجرجير.. سلطة الخضار المشويه .. روبيان .. ساندوتشات الدجاج والخضار المقليه.. كيكة السينابون.. السينابون بكبره .. لحظات قليله وراجعه.. :7_5_120[1]: |
رد: شهي || سلطات .. ساندوتشات .. كيكات ..الحياة حلوه :خشة قناة فتافيت.
سلطة الجرجير.::
جرجير.. بصل ابيض منقع بفنجان خل وفنجان ماء .. طماطم احمر .. اخلطيهم سوا وشربيهم بليمون وخل وزيت زيتون وشوي ملح .. معلومه نقعنا البصل بالخل عشان مايطلع ريحه ولا يسبب احراج.. سلطة الخضار المشويه ..:: باذنجآآن .. فلفل رومي (احمر _اخضر_اصفر) بصل احمر وابيض.. كوسه .. جزر.. طماطم.. قطعيهم قطع طوليه بحجم نصف الاصبع <<يمديكم ع الوصف وتبليهم ب (عصير ليمونتين_ملح_نصف كاس زيت زيتون_فلفل اسود _ثوم) وبعدين حطيهم في صينيه واشويهم بالفرن من فوق .. يمكن تاخذ من وقتك نصف الى ساعه الاربع على حسب شدة حرارة الفرن تبعك.. واذا خلصت بامكانا تجملينه بصوص الزبادي انا جربته روعه معها.. الي هو..:: علبة زبادي _ 2 ملعقه مايونيز _ ملح _عصير ليمونه واحده _ ثوم _ملعقة شطه الروبيان ..:: احمسي بصل بزيت الزيتون واضيفي له الثوم وبعدين الفلفل الرومي الاحمر وشرايح طماطم وبهريه على حسب ذوقك ..واضيفي معجون طماطم.. اذا حسيت انه بدا يتجانس ويذبل حطي الروبيان وحركيه وخليه على نار هاديه لمدة ربع او ثلث ساعه .. الساندوتشات .. :: احمسي الدجاج لحاله مع ثوم بزيت الزيتون ..الى انا يتشقر .. واضيفي له الملح والفلفل الاسود.. بعدين بطاطس وباذنجان مقطع مكعبات ومقلي.. وحشي الساندوتش فيهم وحطي معه الصوص تبعه.. الي هو ..:: علبة زبادي _ ملعقة طحينه سايله _ ثوم _ملح لا تفوتكم روعه.. |
رد: شهي || سلطات .. ساندوتشات .. كيكات ..الحياة حلوه :خشة قناة فتافيت.
كيكة السينابون ..::
الخلطه 1 3 بيضات م طعام فانيليا 1كاس سكر 1كاس زيت حليب أبو قوس ...... الخلطه 2 1ونص كاس طحين 2 ونص م طعام باكنج بودر ذرة ملح .......... الخلطه 3م قرفه+3م سكربني ..... الصوص..:: حليب أبو قوس \ 1علبة قشطة أو قيمر \ نص كوب سكر \2 ملعقة طعام قرفة الطريقه ..:: اخلطي الرقم واحد بالخلاط بعدين اضيفي له الرقم 2 وحركيهم الى ان يتمازجون مع بعض .. صبي نصف كمية الخليط بعدين رشي الخليط رقم ثلاثه وبعدين صبي باقي الخليط وحطيها بالفرن الى ان تستوي يمكن تاخذ معك نصف ساعه الى نصف وخمس دقايق.. اذا طلعتيها اقلبيها وصبي عليها الصوص او الشيره تبعها .. ^^ هذي للي تج وتقول اولي اتعب وانا اقول لذيذه صارت ادمان بالنسبه للاهل .. السينابون:: عجينتها عجينة العشر دقايق كانكم تعرفونها.. الي هي :: ملعقة ونصف خميره _فنجان قهوه سكر_ثلاث ملاعق حليب بودره _كاسين ماء او كاسين حليب دافي ذرة ملح _كاسين دقيق اعجنيهم بالعجانه عشر دقايق وبعدين اضيفي نصف كاس زيت وثلاث كاسات دقيق .. بعدين نفردها وندهنها بزبده او زيت <<انا احط زيت ناقصين انتفاخ ونرشها بقرفه وسكر بني ..ونلفها ونقطعها بعد مانصفها بالصينيه نرش عليها وحده وحده بملعقه حليب .. ونخليها مدة نصف ساعه ..وندخلها الفرن ويكون ساخن .. بعد ماتطلع حطي الصوص الي تبين .. انا احط كيري ومركز ..وفوقه توفي... وبالعافية .. م.ن |
رد: شهي || سلطات .. ساندوتشات .. كيكات ..الحياة حلوه :خشة قناة فتافيت.
مشكورة حبيبتي ويسلموا ايديكي
|
رد: شهي || سلطات .. ساندوتشات .. كيكات ..الحياة حلوه :خشة قناة فتافيت.
حياك
وبالعافية .., |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:10 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.