طريقة عمل المعجنات بعجينه وحده ولا اروع
 

بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم حبيبآتي ان شاء الله بخير يارب
اليوم جبت اليكم طريقه عمل المعجنات بعجينة وحده ان شاء الله تعجبك :101xv6:
مقادير العجينه الذهبيه
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ
ثم تشكل على حسب ماتبغي


======


الكراسون >>> نفس العجينه

منقول حبيبآتي :2kqfby1:

رد: طريقة عمل المعجنات بعجينه وحده ولا اروع
 

يسلمو حبيبتى

رد: طريقة عمل المعجنات بعجينه وحده ولا اروع
 

رد: طريقة عمل المعجنات بعجينه وحده ولا اروع
 

تسلم الأيادي

رد: طريقة عمل المعجنات بعجينه وحده ولا اروع
 

يسلمو ياقلبي