ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - طريقة عمل الحلوي البحرينية

طريقة حلوى :010:حلوه وعجيبة

المقادير :
4 كوب ماء
3 ونصف كوب سكر
12 ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة هيل ناعم
قالب زبدة 100 غ
ربع كوب ماء ورد منقع فيه الزعفران
فستق ناعم للتجميل

الطريقة: :023:
- يوضع السكر على النار فى جدر كبير ويقلب باستمرار الي ان يصفر لونه ويذاب .
- نضيف عليه الزبدة ويحرك حتى الذوبان .
- يذاب النشا فى 4 اكواب الماء ويظاف له الهيل ويصب تدريجيا فوق السكر ويستمر فى التقليب .حتى يتماسك ويثخن .
- نصب عليه ماء الورد المنقع فيه الزعفران ونستمر بالتحريك قليلا .
-يقلب فى اناء زجاجي او معدني .
- وعندما يبرد يقلب فى طبق التقديم ويجمل بالفستق .
- ممكن صبه فى علب البلاستيك لحفظه طازج .

والف عافية وهني عليكم
ولا تنسون ادعولى :icon_arrow::icon_arrow: