حبات الذهب في الأرز الذهبي
المقادير :
- فنجان من الأرز طويل الحبة . - فنجان من مرق الدجاج. - فنجان من الماء . - قرفة وزنجبيل (عود ). - ربع ملعقة ملح . - نصف ملعقة صغيرة زعفران. - ملعقتان كبيرتان من الوز المقشر . الطريقة: يتبع في إعداده الطريقة الدسمة، وهي كالتالي: يتم خلط الزبد مع السكر وخفقهما جيدا ثم يضاف البيض ثم الدقيق ومسحوق البيكنج بودر ومسحوق الارز ...وبعدما يتم مزج العجينة جيدا ..يتم تشكيلهل على شكل كرات صغيرة في حجم العملة المعدنية الصغيرة ثم ضغطها ليصبح سمكها مناسبا ...ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة في صينية مدهونة بالسمن ... وبعد خروجها من الفرن وبرودها يمكن لصق كل قطعتين بالمربى وتجميلهما بالشيكولاتة الخام بعد تسيلها للصق القطع بها ثم دحرجتها على جوز الهند أو الشيكولاتة الفارماسيل كما في البيتي فور ...وبالهنا والشفا. |
رد: حبات الذهب في الأرز الذهبي
|
رد: حبات الذهب في الأرز الذهبي
يعطيكي العافية
|
رد: حبات الذهب في الأرز الذهبي
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
رد: حبات الذهب في الأرز الذهبي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:08 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.