شوربة البطاطس
السلام عليكم
المكونات حبة بصل حبة كراث فص ثوم حبة جزر جم من البطاطس / ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض / ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من إكليل الجبل (روزماري) لتر من مرق الدجاج ملعقة صغيرة من الكزبرة للتزين ملعقة صغيرة من الزبد أو من زيت الزيتون رشة جوزة الطيب فلفل حار احمر للتزين طريقة التحضير يقلى البصل في الزبد والزيت مع الكراث والثوم والملح والفلفل والبطاطس والجزر يترك الخليط ليقلى على النار لمدة دقائق يضاف إلى الخليط إكليل الجبل والمرقه ويترك على النار لمدة دقيقة يرفع الخليط من على النار ويطحن وعند التقديم يزين بالكزبرة والفلفل الأحمر او اكليل الجبل |
رد: شوربة البطاطس
مشكورة
|
رد: شوربة البطاطس
شكرا
|
رد: شوربة البطاطس
|
رد: شوربة البطاطس
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:45 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.