المحشي على الطريقة المصرية
السلام عليكم
المحشي على الطريقة المصريةالمقادير: 2كوب ارز 2حبة طماطم 1بصلة 1حزمة بقدونس 1حزمة كسبرة 1ملعقة فلفل اسود- ملح حسب الرغبة-1/2 ملعقة كمون 1ملعقة ثوم مفروم 2ملعقة كبيرة سمن نعناع ناشف الطريقة: تسيح السمن فى حلة ويوضع فيها البصل حتى يذبل قليلا ثم توضع الطماطم وترك قليلا على النارثم بعد ذلك توضع التوابل كلها والثوم ايضا واخيرا بعد نضح الخليط قليلا يوضع الكسبرة والبقدونس ثم يوضع الارز ويرفع هذا الخليط من النار ويترك لمدة ساعتين حتى يندمجوا سويا ويتم بعد ذلك حشو مانريد سواء كوسة او بازنجان أو فلفل اوغيرة من انواع المحاشى |
رد: المحشي على الطريقة المصرية
|
رد: المحشي على الطريقة المصرية
تسلم ايديكي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:37 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.